ارتفع سعر الدقيق خلال تعاملات اليوم الاثنين 6 فبراير 2023، لدى التاجر والمستهلك بالأسواق المحلية، كما ارتفعت أسعار الردة المحلي، عند التاجر ليسجل الطن 8.800 جنيه، وسجل سعر الدقيق «بروتين-27»، ارتفع هو الآخر عند 13.350 جنيها للطن «معبأ أرضه».
قامت الحكومة بمجهودات كبيرة فى سبيل تحقيق ربحية عالية للمزارعين من خلال زيادة الحافز الاضافى للمزارعين من أجل توريد القمح، حيث ارتفع إلي 1250 جنيهًا.
ومن ناحية أخرى تسعى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى لزيادة إنتاجية القمح من خلال توفير التقاوى المعتمدة والأسمدة المدعمة للمزارعين، كما تعمل الوزارة على توعية المزارعين لتصل أعلى إنتاجية وبالتالى زيادة توريد القمح للحكومة من ناحية وتحقيق أعلى ربحية للفلاحين.
وفى ظل متابعة التغيرات التي تطرأ على الأسواق، تقدم بوابة «عالم المال» الإخبارية ضمن الخدمات التى تنشر على مدار اليوم أسعار الدقيق والردة والتى جاءت كالتالى:
سعر طن الدقيق اليوم 6 فبراير 2023
سعر الدقيق بروتين 24 اليوم الاثنين
ارتفع سعر الدقيق «بروتين-24» اليوم الإثنين 6 فبراير 2023، عند 13.200 جنيه للطن «معبأ أرضه».
سعر الدقيق بروتين 27 اليوم الاثنين
سعر الدقيق «بروتين-27» اليوم الإثنين 6 فبراير 2023، ارتفع هو الآخر عند 13.350 جنيها للطن «معبأ أرضه».
سعر الردة لدى التاجر في السوق المحلي
كما ارتفع سعر الردة المحلي اليوم الإثنين 6 فبراير 2023 لدى التاجر، عند 8.800 جنيه للطن.
والجدير بالذكر أن الدقيق يعد من أشهر السلع الغذائية التي يقبل الجميع على شرائه، حيث يدخل الدقيق في صناعة الكثير من السلع المختلفة، إذ شهد سعر الدقيق ارتفاعاً كبيراً خلال الفترة الماضية بشكل جنوني.
مصر تستورد قمح من 14 دولة
وتجدر الإشارة إلى أن مصر تعتبر من أوائل الدول التي تستخدام القمح، إذ يتم استيراد في مصر من 14 دولة، وهذا حتى يتم توفير سعر رغيف العيش الواحد لأكثر من مئة مليون مواطن، كما تعد كل من «روسيا وأوكرانيا» المصدر الرئيسي لاستيراد القمح في مصر، ولذلك تسببت الحرب الروسية الأوكرانية في الأزمة الأخيرة للدقيق.