استمع للمقالاستقرت أسعار البيض، بالمزرعة، خلال تعاملات اليوم الأحد، 5 مارس 2023، بعد قفزات متتالية شهدتها على مدار الأيام الماضية، إذ سجل طبق البيض الأحمر عند 97 جنيه، كما سجلت أسعار البيض الأبيض 95 جنيه، كما سجل البيض البلدى 105 جنيه للكرتونة.
أسعار البيض اليوم الأحد 5 مارس 2023:
سعر كرتونة بيض بلدي 105 جنيهات في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بنحو 110 جنيهًا.
بلغ سعر كرتونة بيض أبيض 95 جنيهات في المزرعة لتصل إلى المستهلك بنحو 100 جنيهات.
سعر كرتونة بيض أحمر 97 جنيها في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بنحو 105 جنيهًا.
الإفراج عن 136 ألف طن من الذرة وفول الصويا
وأضاف وزير الزراعة، أن الإفراج يشمل 117 ألف طن من الذرة بحوالي 42 مليون دولار وحوالي 19 ألف طن من فول الصويا بقيمة حوالي 14.2 مليون دولار وأيضا إضافات أعلاف بحوالي 1.4مليون دولار.
إجمالي ما تم الإفراج عنه 2.746 مليون طن
ليكون إجمالي ما تم الإفراج عنه خلال الفترة من (16 أكتوبر 2022 حتى 23 فبراير 2023) 2.746 مليون طن منهم 1.948مليون طن ذرة ، 798 ألف طن فول صويا وإضافات أعلاف وذلك بإجمالي مبلغ 1.367مليار دولار.
وقال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن قطاع الدواجن يمر بأزمة حقيقة لا يمكن إنكارها، مشيرا إلى أن أسعار الدواجن والبيض في زيادة مستمرة، حيث يصل سعر الكرتونة اليوم في المزرعة لـ111 جنيهًا ويصل للمستهلك بما يقرب من 120 جنيها.
وتابع الزيني، في تصريحات صحفية ، أن مع اقتراب شهر رمضان الكريم تزيد المتطلبات الشرائية للمواطن كما هو معروف، وإن حدث هذا الأمر بالتأكيد ستكسر الكرتونة حاجز 150 أو 160 جنيها لكن لن تصل إلى 200 جنيهًا، مضيفاً أن سبق وحذرنا من كارثة تأخر الإفراج عن الأعلاف وارتفاع تكلفة مستلزمات الإنتاج؛ التي تسببت في خروج العديد من المربين خارج السوق.
واستطرد: حذرنا منذ شهر أكتوبر الماضي من أن قطاع الدواجن لا يحتمل أنصاف الحلول أو الحلول الجزئية، وشهد قطاع الأمهات خروج أكثر من 50% أو 60% من المربين من العملية الإنتاجية.