“الصناعات الغذائية” تتوقع هبوط أسعار القمح والذرة الصفراء خلال مايو 2023

توقع تقرير صادر من غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات انخفاض الأسعار العالمية للقمح خلال شهر مايو القادم ليهبط إلى 267.5 دولار للطن مقابل 282.4 دولار تقريبا للطن فى شهر فبراير المنصرم و281.1 دولار للطن فى شهر يناير 2023 و282.9 دولار تقريبا للطن فى شهر ديسمبر 2022 .

7.2 % هبوط فى معدل التغير السنوى لسعر القمح

وأوضح التقرير هبوط معدل التغير السنوى فى سعر القمح بالسوق العالمية بنسبة 7.2% خلال عام 2023 مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى وفقا لبورصة لندن .

وفى السوق المصرية بلغ سعر طن القمح الروسى 10 آلاف و500 جنيه وبلغ سعر القمح بروتين 12.5% 12 ألف و900 جنيه للطن وبلغ سعر القمح بروتين 11.5% 12 ألف و700 جنيه وبلغ سعر كيلو القمح 22 جنيها للمستهلك .

ويكفى الاحتياطى الاستراتيجى لمصر من القمح استهلاك 4 شهور وتستعد الصوامع المصرية لاستقبال محصول القمح الجديد لموسم 2023 فى منتصف شهر ابريل المقبل بطاقة تخزينية تبلغ 5.5 مليون طن .

ويستهلك السوق المحلى فى مصر 18 مليون طن قمح سنويا منها 10 ملايين مزروعة محلية إذ تبلغ المساحة المزروعة 3.5 فدان .

كما توقع التقرير انخفاض سعر الذرة الصفراء بالسوق العالمية خلال شهر مايو القادم ليهبط إلى 251.8 دولار تقريبا للطن مقابل 264.2 دولار تقريبا فى شهر فبراير المنصرم مقابل 264 دولار فى شهر يناير 2023  و256 دولار تقريبا خلال شهر ديسمبر 2022 .

7.6 % ارتفاع بمعدل التغير السنوى فى سعرالذرة

وأوضح التقرير ارتفاع معدل التغير السنوى فى سعر الذرة الصفراء بالسوق العالمية بنسبة 7,6% خلال عام 2023 مقارنة بنفس الفترة من عام 2022 .

ويبلغ إنتاج مصر من الذرة الصفراء 3 مليون طن بينما يستهلك السوق المحلى 12 مليون طن وبلغ سعر طن الذرة الأرجنتينى والبرازيلى فى السوق المصرية 17 ألف و200 جنيها والأوكرانى 16 ألف و600 جنيه للطن .

وتبلغ المساحة المزروعة من الذرة الصفراء فى مصر مليون و100 ألف فدان.