تشهد أسعار اللحوم الحمراء “الكندوز” خلال الفترة الحالية ارتفاعات غير مسبوقة فى السوق المحلى ،نتيجة لارتفاع أسعار الأعلاف بشكل كبير بالإضافة إلى قلة المعروض من المواشى فى السوق وفقا لـ”شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية”.
استيراد كافة مستلزمات الإنتاج من الخارج
وقال محمد ريحان عضو شعبة لقصابين بغرفة القاهرة التجارية، فى تصريحات لـ”عالم المال” إن أسعار اللحوم ارتفعت خلال الفترة الأخيرة نتيجة لاتفاع أسعارالاعلاف والتى ضغطت على أسعارالمواشى خاصة أنه يتم استيراد كافة الأعلاف ومستلزمات الإنتاج من الخارج والتى تأثرت كثيرا بالأزمة الاقتصادية العالمية والحرب الروسية الأوكرانية الأخيرة بالإضافة إلى أزمة سعر الدولار الأخيرة.
عوامل أدت لزيادة أسعار اللحوم
وأضاف “ريحان ” أن كل هذه العوامل بالإضافة إلى ازمة توقف الاستيراد وحجز البضائع والشحنات فى الموانىء عدة أشهر خاصة الأعلاف ومستلزمات الإنتاج ادت إلى ارتفاع أسعار اللحوم البلدى، كما أن اعتماد المزارعين وأصحاب المزارع فى تربية المواشى على الأعلاف عالية التكلفة التى زادت مؤخرا تزامنا مع ارتفاع أسعار الدولار.
تعرف على أسعار اللحوم
وبحسب نشرة شعبة القصابين، يباع اللحم الضأن بسعر ما بين 210 و280 جنيها حسب القطعية، وسجل سعر كيلو كباب الحلة 210- 280 جنيها، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين و190 و240 جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك 210 و 270 جنيها للكيلو، وبلغ سعر الكبدة الضأن ما بين 210 و280 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملى بين 190 و 230 جنيها للكيلو، أما عن اللحوم المستوردة سجل اللحم البرازيلى ما بين 130 و190جنيها، والكبدة المستوردة بين 110 جنيهات إلى 130 جنيها.
من ناحيته كشف نقيب الفلاحين حسين عبدالرحمن ابوصدام، عن ارتفاع أسعار معظم المواد الغذائية بشكل جنوني لا سيما أسعار اللحوم بكافة انواعها والتي ارتفعت اسعارها الي مستوي لا يتحمله المواطنين، لافتا الي أن كرتونة البيض تخطت ال100 جنيه لأقل الانواع سعرا وتخطي كيلو اللحم الاحمر الجيد الـ300 جنيه فيما وصل كيلو الدواجن البيضاء الي 80 جنيها.
نقيب الفلاحين يطالب بهذا الأمر لخفض الأسعار
وفى سياق متصل طالب نقيب الفلاحين فى منشور له على موقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك” الحكومة ببذل المزيد من الجهود للحد من ارتفاع الأسعار ولوقف استمرار ارتفاع أسعاراللحوم الأيام المقبلة .
وتابع عبدالرحمن أن أسعار اللحم الجملي تتراوح ما بين 210 الي 230 جنيه للكيلو ولحوم البتلو تتراوح ما بين 240 الي 280 جنيه وتراوح لحم الكندوز ما بين 250 الي320 جنيه للكيلو فيما تباع اللحوم المستورده المجمدة ما بين 130 الي 190جنيه للكيلو حسب نوع ومكان بيع اللحمه ووصلت اسعار الضان الي 280 جنيه للكيلو
فيما تراوحت أسعار الدواجن من 80 الي 110 جنيه للكيلوحسب النوع ومكان البيع ووصل كيلو فراخ البانيه الي180 جنيه للكيلو وتراوح سعر كيلو السمك البلطي من 80 الي 90 جنيه للكيلو فيما تخطت كرتونة البيض حاجز ال100 جنيه لاقل الأنواع سعرا .
وأشار عبدالرحمن، لآان الحكومة ما زالت حتي الان لم تبذل قصاري جهدها لخفض الاسعار مطالبا الجهات المعنية بأن تراعي في تحركاتها لخفض الأسعار مصلحة الانتاج المحلي محذرا من إغراق السوق المحلي بالمنتجات المستورده والتي تضر بالانتاج المحلي مستقبلا .
صيام الأخوة الأقباط
وتوقع نقيب الفلاحين موجه قصيرة المدة من ارتفاع أسعار اللحوم الأيام القليلة القادمة حيث يزيد الطلب علي اللحوم بعد افطار الأخوة المسيحيين بجانب استعداد المربين والجزارين لموسم عيد الأضحى المبارك، مشيرا إلى أن الارتفاع الجنوني للاسعار يرجع الي توالي الأزمات العالمية من ازمة تفشي وباء كورونا الي ازمة روسيا واوكرنيا بالإضافة الي العجز المحلي من مستلزمات الاعلاف واللحوم الحمراء، مطالبا الحكومه بحل ازمة نقص الاعلاف والعمل علي خفض اسعارها بالتوازي مع بذل المزيد من الجهود للسيطرة علي الارتفاع الجنوني للاسعار في الاسواق المحليه لتخفيف الأعباء عن المواطنين وقطع الطريق علي المستغلين وتجار الأزمات.