تأتي مبادرة “سيارة الطعام المتنقلة” فى إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى رئيس الجمهورية، بدعم مشروعات الشباب من خلال إنشاء مناطق تجمع لتلك المشروعات ذات تصميم حضارى، وفى إطار قانونى يضمن الحفاظ على المظهر الحضارى للمدن والقضاء على العشوائية، وإظهار الشباب بمظهر يليق بهم محققة أهداف رؤية مصر 2030.
موقع “عالم المال” يستعرض خلال السطور التالية أهم قواعد تراخيص سيارات الطعام المتنقلة بمحافظة قنا .
– تراخيص وحدات الطعام المتنقلة ستكون مدتها 3 سنوات بحد أدنى قابلة للتجديد بشرط الإلتزام بالقواعد التي وضعتها محافظة قنا .
– وجود شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد معاينة العربة وإستيفاءها للإشتراطات والمواصفات الفنية الخاصة بسلامة الغذاء .
– أن يتوافر بالعربة اشتراطات الأمن الصناعى، و مصدر للمياه والكهرباء.
– أن يتقدم صاحب وحدة الطعام بشهادة تُفيد عدم تعاطيه المخدرات يتم إصدارها من مركز عزيمة لعلاج الإدمان و شهادة صحية سارية.
منح أصحاب وحدات الطعام المتنقلة المقرر عملها بشوارع مدينة قنا مهلة شهر استصدار التراخيص اللازمة
من جانبه، قرر اللواء أشرف الداودى محافظ قنا، منح أصحاب وحدات الطعام المتنقلة، المقرر عملها بشوارع مدينة قنا ، مهلة شهر لإنهاء الأوراق، و استصدار التراخيص اللازمة، جاء ذلك خلال الاجتماع الذى عقده المحافظ، بحضور الدكتور حازم عمر نائب المحافظ، وحسام حمودة السكرتير العام، و طارق لطفى رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، و عبدالرحيم محمد مدير إدارة الإستثمار بالمحافظة ، بالإضافة إلى 7 من أصحاب وحدات الطعام .
ضرورة الحفاظ على النظافة العامة سوء داخل وحدة الطعام أو في محيطها
وأوصى محافظ قنا ، أصحاب وحدات الطعام المتنقلة، بضرورة الحفاظ على النظافة العامه سوء داخل وحدة الطعام أو في محيطها، و أن يرتدى مُقدم الطعام ملابس مناسبة ونظيفة، و غطاء للرأس ، و قفازات صحية أثناء تحضير الوجبات الغذائية وتقديمها للمواطنين .
وحدات الطعام ستخضع لرقابة دورية صارمة للتأكد من النظافة العامة حولها
وأضاف ” الداودى ” أن وحدات الطعام ستخضع لرقابة دورية صارمة للتأكد من النظافة العامة حولها، ووجود حاويات لجمع النفايات ، وعدم إعاقة حركة المرور، لافتا إلى أن مشروع وحدات الطعام المتنقلة يعد فكرة جديدة وغير مكلفة ، اتاحتها الدولة للشباب للتيسير عليهم ومنحهم الفرصة لدخول مجال ريادة الأعمال وتوفير فرص عمل لهم .