أيام قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، الذى يحمل طابعًا خاصًا لدى المسلمين في جميع أنحاء العالم، حيث يكثر فيه الأضحية لتقديم قربان لله تعالى وإعلاءًا لسنته، وإحياءً لسنة سيدنا إبراهيم الخليل عليه الصلاة والسلام، كما أن فيها تعظيمًا لشعائر الله سبحانه، قال تعالى «ذلك ومن يعظم شعائر الله فإنها من تقوى القلوب» وقال {لن ينال الله لحومها ولا دماؤها ولكن ينال التقوى}.
ربما يعزف البعض عن أداء هذه الفريضة لعدم القدرة، فى ظل الارتفاع الكبير الذى تشهده أسعار اللحوم، وفي محاولة من الحكومة لرفع العبء عن المواطنين ومكافحة الغلاء واستغلال بعض التجار للمواسم والمناسبات العامة لرفع الأسعار، تطرح وزارة الزراعة والغرف التجارية، عدد كبير من الخراف وكميات من اللحوم في الأسواق بأسعار مخفضة للمواطنين، كما بدأت محال الجزارة في إقامة الشوادر لعرض الخراف.
يتوجه الكثير خلال الأيام المقبلة لشراء أضحية العيد ومنها الخروف، ويدور في ذهن الكثير منهم كيفية اختيار الأضحية، لذا أعد موقع «عالم المال» الأخباري هذا التقرير المفصل حول كيفية شراء الأضاحي 2023، وجاءت كالتالي:
– الأ تشترى خروف العيد من الباعة الجائلين فقط، بل يكون الشراء من الأماكن المعدة لبيع الخراف مثل شوادر الجمعيات الاستهلاكية أو مراكز البيع التابعة لوزارة الزراعة أو الشوادر المخصصة للقطاع الخاص أو المحليات أو جزارك الخاص.
– عليك فحص الخروف فحصًا ظاهريًا، وذلك للتأكد من عدم وجود قطع بالأذن أو الذيل أو عوراء أو عرجاء أو ماشابه ذلك أو وجود جرح بالجسم أو طفيليات بالفروة.
– انتقى الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل «مطأطأ الرأس»، أو الراقد ويلاحظ أثناء حركة الخروف أن قوائمه سليمة ولايوجد عرج ظاهر.
– انتبه ألا تكون هناك إفرازات ظاهرة من الفم أو الأنف.
– افحص العينان بحيث تكون لامعة وملتحمة العين وردية اللون وتكون العين نظيفة وليس بها إفرازات أو إحمرار.
– افحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيف ومتماسك لايمكن نزعه بسهولة وأن يغطى البدن بالكامل ولا توجد به بثور أو قروح جلدية.
– افحص أسنان الخروف اللبنية، ويفضل أن يكون السن حتى استبدال زوج واحد من الأسنان الدائمة.
– اضغط بيدك على جانبى البطن لمعرفة إمتلاء الكرش من عدمه «الامتلاء غير الطبيعى يكون غش بالملح».
– اعرف حجم اللحم بالخروف عن طريق وضع كف اليد ومحاولة الامساك بعظام الظهر.
-«المنطقة القطنية»، ومعرفة مدى امتلائها باللحم بالنسبة للعظم وكذلك فحص الفخذ وتقدير حجم اللحم.
– ارفع لية الخروف لمعرفة حجمها «يفضل الحجم الصغير أو المتوسط بالنسبة لحجم الخروف» وملاحظة فتحة الشرج والقوائم الخلفية وخلوهما من آثار الاسهال.