كشفت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، عن ارتفاع اسعار اللحوم البلدى” الكندوز،والضآن بالسوق المحلى ومحلات الجزارة خلال الفترة الحالية بشكل غير مسبوق نتيجة لارتفاع وزيادة أسعار الأعلاف ولقة المعروض من المواشى فى السوق المحلى”.
وقال محمد ريحان عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات لـ”عالم المال” إن المعروض من المواشى والضآن “الابقار،الخراف” قليل جدا وبالتالى شهدت الأسعار ارتفاعا كبيرا فى السوق مشيرا إلى أن كيلو اللحم الكندوز البقرى قائم وصل 145 إلى 160 جنيها وحسب الأوزان وعلى هذه الأسعار يصل “العجل” إلى 50،60 ألف جنيها ،لافتا إلى أن الأسعار ستزيد خلال الايام القليلبة المقبلة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
لحوم الابقار والخراف أسعارها نار
ويضيف “ريحان” أما عن الخراف او الضآن وهو لأكثر استهلاكا وانتشارا فى موسم عيد الأضحى المبارك فيصل سعره قائم إلى 140 إلى 165 للكيلو وهذا يعنى أن الخرف يصل سعره إلى 10،12 ألف جنيه حسب الوزن أيضا وهى اسعار فاقت كل التوقعات ولم تحدث من قبل وذلك نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف وقلة المعروض فى السوق بالإضافة إلى تعنت بعض أصحاب المزارع وخاصة مزارع “العجول” الذين يتحكمون فى الأسعار.
ويشهد سوق اللحوم فى مصر حالة من الركود خلال الفترة الأخيرة نتيجة لارتفاع الأسعار غير مسبوقة بالسوق المحلى وزيادة أسعار الاعلاف وقلة المعروض من المواشى فى السوق وفقا لـ”شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية”.
ركود بسوق اللحوم البلدى
وتابع “ريحان ” أن هناك ركود كبير فى سوق اللحوم البلدى بسبب ارتفاع أسعار اللحوم التى وصلت فى بعض المناطق من 320إلى 370 جنيه ، حيث اتجه الكثير من المواطنين للشراء من منافذ وزارة التموين، التى تقل عن محلات الجزارة مايقرب من 20،30 جنيها.
وقفزت أسعار العلف بالأسواق خلال الأشهر الماضية نتيجة تكدس كميات كبيرة منها بالموانئ (قبل حل أزمة تكدس البضائع عامة بنهاية يناير الماضي)، مما خلق أزمة في منظومة الدواجن والماشية، نظرا لاعتماد المنظومتين في التربية على كميات العلف في التغذية، وذلك قبل أن تشهد أسعار العلف بعض التراجعات في الأسواق خلال الأسابيع الأخيرة.
أسعار العلف وقلة المعروض تضغط على اسعار اللحوم
وأشار “ريحان “إلى أنه على الرغم من قلة الإقبال على شراء اللحوم البلدي وحالة الركود فى سوق اللحوم، فمن غير المتوقع أن تنخفض الأسعار في الأسواق، بسبب ارتفاع تكلفة الأعلاف وارتفاع أسعار المواشي وقلة المعروض من المواشى ، فضلا عن أجور العمالة وغيرها من المصروفات الأخرى، مشيرا إلى أن الجزار في المناطق الشعبية يتعرض لخسائر كبيرة، لأنه لا يستطيع رفع السعر على غرار المحلات في المناطق الراقية، بسبب ضعف القدرة الشرائية لسكان هذه المناطق.
وعن تصريحات وزير التموين والتجارة الداخلية على المصيلحى خلال الأيام الماضية بشأن التعاقد مع دول أفريقية بالإضافة إلى الهند لاستيراد اللحوم الحية والمجمدة كالسودان وجيبوتي وتنزانيا وأوغندا ،وتأثيرها على انخفاض الأسعار فى السوق المحلى، اكد عضو شعبة القصابين أن هذا الأمكر سيكون ايجابى من ناحية تراجع أسعار اللحوم نسبيا ، لافتا إلى ان أسعار اللحوم تخطت 350 جنيه وفى المجمعات وصلت 320،320 جنيه وبالتالى إذا تم طرح لحوم مستوردة بالمنافذ بأسعار أقل من البلدي، سيؤدى لانخفاض الأسعار .
وكان وزير التموين والتجارة الداخلية قال فى تصريحات صحفية، إنه تم التعاقد مع دول أفريقية بالإضافة إلى الهند لاستيراد اللحوم الحية والمجمدة كالسودان وجيبوتي وتنزانيا وأوغندا.
