مازال الاستقرار يسيطر على أسعار القمح على مدار هذا الأسبوع، إذ ثبت سعر طن القمح الروسى بجميع أنواعه عند نفس مستويات أمس، كما سجل سعر طن القمح الأوكرانى، اليوم الثلاثاء 25/7/2023 ، عند 12,100 جنيه للطن.
تستهدف مصر زراعة أكبر مساحة من محصول القمح في الموسم المقبل من خلال زيادة مساحة الأراضي المستصلحة بشرق وغرب القاهرة، والتوسع في التقاوي عالية الجودة والإنتاجية، وتهدف من هذه الخطة خفض حجم المستورد من الخارج في ظل أزمة نقص الحبوب عالميًا بسبب الحرب الروسية الأوكرانية، ونقص النقد الأجنبي اللازم للاستيراد.
ونجحت مصر خلال السنوات الأخيرة الماضية في زيادة حجم الإنتاج المحلي من القمح من 9.36 مليون طن في عام 2014 إلى 10 ملايين طن هذا العام بنسبة نمو 8%، في المقابل تراجعت واردات القمح من 14.9 مليون طن في عام 2014 إلى 9.02 مليون طن العام الماضي، بنسبة انخفاض 39.5%، وفقًا لبيانات حكومية.
حذر الدكتور أحمد جلال عميد كلية الزراعة بجامعة عين شمس، من الصراع الدائر بين روسيا وأوكرانيا والذي يزيد من معاناة العالم خصوصاً الدول التى تستورد القمح بكميات كبيرة وتحديداً فى إفريقيا والشرق الأوسط وجنوب أسيا، لافتًا إلى أن هذه الواقعة قد تتسبب فى ارتفاع أسعار الحبوب بشكل عام.
وأضاف خلال تصريحات خاصة، أن المخاوف تتمثل في ارتفاع الأسعار العالمية بنسبة لا تقل عن 50%؛ مما سوف يزيد من أعباء الدولة المصرية حيث الأزمات المتعلقة بتوفير العملة.
وتابع: “الدولة المصرية حالياً لديها احتياطيات وبالتأكيد ستجد طريقاً مختلف في ظل علاقتها المتميزة بـ موسكو وكييف”، محذرًا من استمرار هذا الوضع فى إشارة لتقرير البنك الدولي الذي أصدر بيانًا تحذيراً”.
سعر طن القمح اليوم في مصر
قمح روسي بروتين 12.5%
استقرت أسعار القمح «بروتين 12.5%»، عند 12,300 جنيه للطن.
قمح روسي بروتين 11.5%
وثبت سعر القمح «بروتين 11.5%»، عند 12,200 جنيه للطن، دون تغيير.
قمح روسي 12.5% بورصة السلع
وظل سعر طن القمح الروسي في بورصة السلع عند 10,600 جنيه.
قمح أوكراني بروتين 11.5%
وسجل سعر القمح «بروتين 11.5%»، عند 12,100 جنيه للطن.
سعر القمح للمستهلك
وصل سعر كيلو القمح اليوم، لـ22 جنيهًا، للمستهلك.