أسعار البصل نار.. وشعبة الخضروات تكشف أسباب الارتفاع

 

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة ارتفاعًا ملحوظًا بالسوق المحلى خلال الفترة الاخيرة وتحديدا البصل الذى لا يمكن لأى منزل فى مصر الاستغناء عنه خاصة أنه يتداخل فى معظم الأطعمة ولا يمكن الطهى إلا به ، وفى الأيام الأخيرة زادت أسعار البصل  محليا بشكل غير مسبوق وتراوح  سعر الكيلو فى السوق المحلى بين 18، 20 جنيهًا .

أسباب ارتفاع اسعار البصل بالسوق المحلى

وكشفت شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية عن أسباب ارتفاع اسعار البصل فى السوق مؤخرا مؤكدة أن هناك عدة عوامل أدت إلى زيادة أسعار البصل منها تدنى وقلة المساحات المنزرعة من البصل خلال العام الحالى عن العام الماضي بعد تدنى الأسعار بالنسبة للفلاح وخسائر تكبدها المزارع بعد الأسعار الزهيدة للمنتج حسب حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية”.

 

وقال “النجيب” فى تصريحات لـ”عالم المال” إن هناك عوامل أخرى أدت إلى زيادة أسعار البصل فى السوق المحلى فى الأيام الأخيرة منها اتجاه الدولة لتصدير البصل بكميات كبيرة وهو ما أدى إلى قلة المعروض فى السوق مع زيادة الطلب خاصة أن كل ما زادت السلع بالسوق انخفض السعر والعكس إذا قل المعروض من السلعة زاد سعرها .

تصدير البصل المصرى إلى أوروبا

وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات ، إلى أن هناك طلبا كبيرا لتصدير البصل إلى أسواق أوروبا ودول الخليج، لكن الدولة تصدر الفائض فقط عن احتياجات المواطنين، موضحًا أن أسعار البصل ارتفعت هذا العام نتيجة زيادة الطلب على الشراء مع قلة المعروض من المحصول.

 

وطالب “النجيب” بتبني سياسة زراعية محددة لجميع المزارعين، بتحديد الأصناف والكميات المنزرعة، حتى لا يحدث خلل في كميات العرض بزيادة محصول عن آخر، وذلك للحفاظ على السوق المحلي بتوفر جميع الأصناف، فضلًا عن تشجيع المزارعين على ضرورة اتباع سياسة زراعية اقتصادية مبنية على إحصائيات رسمية واقعية للمحاصيل المطلوبة، حتى لا يتعرض المزارعون لخسائر من زيادة كميات المحاصيل، التي معها تنخفض الأسعار.

 

كيلو البصل وصل 20 جنيها بالسوق المحلى

من ناحيته يقول نقيب الفلاحين حسين ابو صدام، أن كيلو البصل ارتفع سعره إلى 20 جنيها في بعض الأماكن حسب نوعه لعدة أسباب، منها قلة المعروض في الأسواق وانخفاض مساحات زراعة البصل هذا الموسم مقارنة بالموسم الماضي، بسبب عزوف بعض مزارعي البصل عن زراعته بعد خسائرهم الكبيرة الموسم السابق، حيث باع مزارعي البصل العام الماضي كيلو البصل أقل من تكلفة زراعته بكثير مما تسبب في تكبدهم خسائر كبيرة.

 

زيادة صادرات البصل هذا الموسم

وأضاف “أبوصدام” فى تصريحات صحفية : في الوقت نفسه زادت كمية صادراتنا من البصل هذا الموسم عن مثيلاتها في نفس الوقت من العام الماضي، حيث احتل البصل المركز الثالث من صادراتنا الزراعية حتي الآن، إذ تم تصدير نحو 324 ألف طن من البصل” وهو ماكان له الأثر الكبير فى ارتفاع أسعار البصل محليًا.