قفزة في سعر طبق البيض اليوم بالمزرعة والسوق المحلي

ارتفعت أسعار البيض اليوم الأحد 27/8/2023، إذ ارتفع  سعر طبق البيض الأبيض اليوم بالمزرعة عند 110.75 جنيه، بينما ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر عند 112.75 جنيها، فيما استقرت سعر كرتونة البيض البلدي عند نفس مستويات الأسبوع الماضي.   وتنتج مصر من بيض المائدة سنويا 14 مليار بيضة، كما يصل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة.  

حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر 100 مليار جنيه

يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر نحو 3 ملايين عامل، حيث يبلغ اجمالي عدد المنشآت الداجنة حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع ادوية بيطرية ولقاحات”.   تم اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقف منذ عام 2006.  

سعر كرتونة البيض اليوم في المزرعة:

  ارتفع سعر طبق البيض الأبيض اليوم بالمزرعة عند 110.75 جنيه. وارتفع سعر طبق البيض الأحمر اليوم عند 112.75 جنيه. واستقر سعر طبق البيض البلدي نحو 120.75 جنيه، وذلك وفقًا لسعر المزرعة.   أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أنه بالتنسيق مع البنك المركزي تم الإفراج عن 284 ألف طن من الذرة وفول الصويا بحوالي 141 مليون دولار خلال الفترة من 4/8/2023 حتى 17/8/2023. يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات د مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء بشأن متابعة الإفراج عن مستلزمات الاعلاف من الموانئ المصرية.   وأضاف “القصير” أن الإفراج شمل 224 ألف طن من الذرة بحوالي 81 مليون دولار وحوالي 60 ألف طن من فول الصويا بقيمة حوالي 45 مليون دولار وأيضا اضافات اعلاف بحوالي 15 مليون دولار.   ليكون إجمالي ما تم الأفراج عنه خلال الفترة من (16 أكتوبر2022 حتى 17أغسطس 2023) 7.2 مليون طن منهم 5.2 مليون طن ذرة ، 2 مليون طن فول صويا وإضافات اعلاف وذلك بإجمالي مبلغ 3.4 مليار دولار.