أكد الدكتور عاطف شريف، خبير الإنتاج الحيوانى، أن تحرير سعر الصرف والإفراج عن خامات الأعلاف لن يؤدي إلى انخفاض أسعار اللحوم في الفترة المقبلة، مؤكدًا أن الأسعار قد تستمر على ما هي عليه حتى عيد الأضحى، نظرًا لارتفاع سعر صرف الدولار وعدم انخفاضه حتى الآن.
وأضاف خلال تصريح خاص لموقع «عالم المال» أن أسعار اللحوم لن تنخفض فقط بتحرير سعر الصرف أو إفراج خامات الأعلاف، لأنهم يعتمدون في الأساس على التغذية المستوردة من الخارج، لأن يوجد مصادر محلية يمكنهم الاعتماد عليها بشكل كافٍ، مضيفًا أن منذ الستينيات وحتى الآن، لم يتم تحقيق تطور في مجال التغذية، والأفراد ما زالوا يعتمدون على جهودهم الشخصية في المزارع لتحسين التغذية، ومع ذلك، فإن هذه الجهود غير مستدامة ولا يمكن الاعتماد عليها بشكل دائم.
تراجع أسعار اللحم القائم 10 جنيهات
وأوضح أن أسعار اللحم القائم قد تراجعت بمقدار 10 جنيهات أو أقل، مضيفًا أن الحكومة قامت بتوفير شوادر بأسعار أقل من سعر محلات الجزارة، ولكن هذا لا يلبي الاحتياجات المحلية بشكل كافٍ، لأن هناك بعض المستهلكين الذين لا يعترفون إلا بشراء لحم الجزارة وبأى سعر لأنهم يفضلون قطع اللحم الممتازة.
الإفراج عن خامات الأعلاف
وكان أصدر الرئيس عبد الفتاح السيسي أمس بسرعة الإفراج عن كل البضائع المحجوزة بمختلف الموانئ، فى ظل زيادة الموارد الدولارية فى الأيام الأخيرة، سواء من صفقة رأس الحكمة، أو غيرها، خاصة عن السلع الغذائية، والأدوية، والأعلاف، ومستلزمات الإنتاج، وهو ما سيُسهم في توازن الأسعار وانخفاضها.