قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، إن أسعار البيض شهدت انخفاضات ملحوظة بعد الإعلان عن دخول كميات كبيرة من البيض التركي.
وأوضح المنوفي، في تصريحات صحفيه اليوم الإثنين، أن أسعار البيض انخفضت بقيمه 10 جنيهات في الطبق، حيث تراجعت الأسعار من 175 جنيها الى 165 جنيها للمستهلك للبيض الأحمر والأبيض، وانخفاض البيض البلدي من 165 جنيها إلى 150 جنيها للطبق أي بمعدل 15 جنيها للطبق، رغم أنه من المعتاد أن يكون سعر البيض البلدي أغلى من البيض الأحمر والأبيض بحوالي 10 إلى 15 جنيها في الطبق، ومن المتوقع أن تواصل أسعار البيض في الانخفاض خلال المرحلة القليلة المقبلة.
وأشار المنوفي إلى أن كميات البيض المستوردة من تركيا والتي سيتم ضخها في منافذ الدولة والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع ستحدث توازنا ملحوظا وستعمل على خفض أسعار البيض محليا.
وأكد رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك أنه يجب كتابه أسعار وتاريخ الإنتاج على البيض المحلي كما يتم كتابته على البيض المستورد، وذلك حتى يعرف المستهلك السعر وتاريخ الإنتاج والصلاحية وهذا ليس أمرا صعبا.
وأشار المنوفي إلى أن البيض المستورد سيتم طرحه بسعر 150 جنيها للكرتونة كسعر نهائي للمستهلك وبالتالي من المفترض أن يكون سعر البيض المحلي أرخص من المستورد لأنه لا يتم تحميله الشحن والنولون وما إلى ذلك.
وأشاد المنوفي بتدخل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاقد علي كميات كبيرة من البيض المستورد مما أدي إلى انخفاض سعره، وبالتالي تخفيف العبء عن المواطنين وضبط الأسعار.
الشركة المصرية السودانية للتنمية والاستثمارات
وكانت كشفت مصادر حكومية مطلعة، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية طرحت أطباق البيض الأبيض المستورد من تركيا، عبر الشركة المصرية السودانية للتنمية والاستثمارات المتعددة، في 1060 منفذا تموينيا تابعا للشركة القابضة للصناعات الغذائية، على مستوى الجمهورية.
وأكدت المصادر في تصريحات لها، أن الشركة المصرية السودانية للتنمية والاستثمارات المتعددة، تعاقدت على استيراد مليون طبق بيض تركي من خلال شركة أويتون يومورتا التركية والتي تعد كبري الشركات العاملة في انتاج بيض المائدة، لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية، على أن يتم توريد كامل تلك الكميات خلال شهري اكتوبر الجاري ونوفمبر القادم.
وقالت المصادر إن شركة النيل للمجمعات الاستهلاكية تقوم بطرح اطباق البيض في عدد 300 فرع استهلاكي على مستوي القاهرة الكبري “القاهرة – الجيزة – القليوبية”، بينما شركة الاسكندرية للمجمعات الاستهلاكية تقوم بطرحه عبر 35 فرع في محافظة الاسكندرية.