استقرت أسعار الأرز «عريض الحبة ورفيع الحبة» خلال التعاملات الصباحية اليوم الأحد 3-11-2024، داخل المضارب بالسوق المحلية.
سعر طن الأرز الشعير اليوم:
استقرت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية لتسجل 16,400 جنيه للطن.
كما شهدت أسعار الأرز الشعير «رفيع الحبة»، ثباتًا ليبلغ سعر الطن 14,400 جنيه.
الأرز الأبيض
و سجلت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»، ثباتًا إلى 26,000 جنيه للطن.
وبلغت أسعار الأرز الأبيض البلدي «رفيع الحبة كسر 5%» استقرارًا لنحو 23,500 جنيه للطن.
ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 27 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 99٪ ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.
وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 660 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 810 ألف طن، وما تم تشوينه 624 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ، ثم محافظات: الشرقية، البحيرة، الغربية، والقليوبية على الترتيب
يُعد الأرز أحد أهم المحاصيل الرئيسية في جميع أنحاء العالم، وله تأثير كبير على الزراعة والأمن الغذائي العالمي، وهو الأكثر استهلاكا بالدول النامية، بينما يأتي القمح في المركز الثاني.
ويعتمد نصف سكان العالم -في المقام الأول- على الأرز في غذائهم، حسب ما ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).
حجم الإنتاج العالمي من الأرز
وفق منظمة الفاو، من المتوقع أن يبلغ حجم الإنتاج العالمي للأرز 526.2 مليون طن الفترة (موسم) 2023/2024، أي بارتفاع 0.4% عن المستوى المرجعي للفترة 2022/2023.
حجم الصادرات العالمية من الأرز
بلغت صادرات الأرز العالمية أكثر من 52 مليون طن متري العام التجاري 2022/2023 حسب ما ذكرت منصة ستاتيستا المتخصصة.
أكبر 5 دول عربية منتجة للأرز موسم 2023/2024 حسب منظمة الإنتاج الزراعي:
1- مصر: 3.78 ملايين طن
2- موريتانيا: 240 ألف طن
3- المغرب: 45 ألف طن
4- العراق: 20 ألف طن
5- الصومال: ألف طن