أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول المانجو مراعاتها، وتمثلت التوصيات في التالي.
– أهم العمليات
1- التخلص من السرطانات أسفل منطقة التطعيم في الأشجار حديثة الزراعة التي تمت زراعتها في هذا الموسم.
2- المحافظة على انتظام الري خلال موسم الشتاء.
3- التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة.
4- فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة.
5- رش إكس كلوريد النحاس 2.5جم بعد إجراء التقليم الأشجار الكبيرة والتخلص من التكتلات والاكاروسات.
6- الاهتمام بنظافة النقاطات والفلاتر.
7- دهان الجذوع بالبلاستيك لحماية الأشجار من أشعة الشمس في باقي الأشجار التي لم يتم دهانها في أكتوبر.
8- جمع كل النواشف والتكتلات والحشائش خارج المزرعة لأنها مصدر لوجود خنافس القلف وتقليم الأفرع الجافة والمصابة بخنافس القلف والتخلص منها بالحرق.
– التسميد
أ- تسميد أشجار المانجو التى تروى بالغمر
إضافة الأسمدة العضوية والفوسفاتية من 6-8 مقاطف سماد بلدي متحلل للشجرة حسب عمرها وحجمها مع إضافة 1 كجم سوبر فوسفات +2/1 كجم كبريت زراعي وهي تضاف إما نثرا في محيط ظل الشجرة أو في خنادق في اتجاهين حول الشجرة وتقلب الأسمدة مع الطبقة السطحية دون الإضرار بالجذور ثم تروى الأرض رية غزيرة للتخلص من ملوحة السماد العضوي.
ب- تسميد أشجار المانجو التى تروى بالتنقيط
في حالة الأراضي الجديدة التي تروي بالتنقيط يتم استخدام سلفات الأمونيوم بمعدل 4 كجم/ فدان / مرة، وكذلك سلفات البوتاسيوم بمعدل 3 كجم / فدان / مرة عن طريق السماد إلى جانب السماد العضوي كما سبق.
الرية الأولى: 2 لتر حامض فوسفوريك للفدان
الرية الثانية: 2 لتر حامض هيوميك للفدان
الرية الثالثة: 2 لتر حامض نيتريك للفدان
الرية الرابعة: 2 لتر حامض كبرتيك للفدان
الرية الخامسة: 1 لتر حامض أميني للفدان
ج- التسميد الورقى
يتم الرش الورقي بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الأشجار ويكرر ويتم كما يأتي 600 جم حديد مخلبى+ 600جم زنك مخلبى +600جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +250جم يوريا (لرفع كفاءة الامتصاص) / 600 لتر ماء.
زراعة المانجو من أهم الأنشطة الزراعية في مصر، فتعد مصر عاشر أكبر منتج للمانجو في العالم، والأول عربيًا ، وتعتمد مصر عليها إلى جانب أنواع أخرى من الفواكه في دعم الاقتصاد من خلال التصدير، وفي 2022، زادت صادرات المانجو بمصر بنسبة 100٪ بزيادة 39 ألف طن عن عام 2021.