أكد الدكتور عاطف شريف، خبير الإنتاج الحيوانى، أن أسعار خامات الأعلاف ثابتة منذ فترة ونسبة تحركها بسيطة، ولكن أسعار الأعلاف الخضراء ارتفعت بنسبة عالية، لافتًا أن المربى البسيط يعتمد بشكل أساسى على الأعلاف الخضراء شتاءً وصيفًا لأنها تتناسب مع امكانياته المالية، ولكن مع ارتفاع أسعارها بدأ البعض يتخلص من بعض الحيوانات المنتجة للألبان واللحوم، وبالتالي فإن إجمالي الانتاج على المستوى العام ينخفض لأن أكثر من ٧٠٪ من الحيوانات المنتجة للألبان واللحوم مملوكة للمربى البسيط، مما يؤدي الي ارتفاع أسعار اللحوم ومنتجات الألبان.
وأضاف خلال تصريحاته، أن ذلك سيؤثر على نصيب الفرد من البروتين الحيواني بصفة خاصة، ونصيب الفرد منخفض فى مصر مقارنة بالكثير من الدول المشابة لنا اقتصاديا، مضيفًا أن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الأعلاف الخضراء والخشنة نتيجة أن الأسمدة الزراعية لم تعد متوفرة بالجمعيات الزراعية وأصبح المزارع يحصل عليها بصعوبة من خلال السوق السوداء بأسعار مضاعفة، ومنها ارتفاع تكلفة زراعة الأعلاف الخضراء شتاء َوصيفا.
ويرى أن الاعتماد على الاستيراد خلال الفترة الحالية ماهو إلا حل مؤقت وليس جذرى، ولابد أن تبذل الجهات المعنية بالزراعة جهود إضافية لتشجيع المزارع من خلال توفير مستلزمات الانتاج بأسعار مناسبة مثل الأسمدة والمبيدات والمحروقات والمعدات الزراعية وغيرها، ايضا لابد أن تعمل المعاهد البحثية والكليات المختصة على التحسين الوراثي للسلالات المحلية للحيوانات المنتجة للألبان واللحوم بجدية ولو على المدى البعيد لإنتاج سلالة محلية موفرة في استهلاك الأعلاف ومقاومة للأمراض، وذلك يحقق توفير استهلاك الأعلاف وتوفير العملات الأجنبية المستهلكة في استيراد الحيوانات والأدوية وللقاحات وغيرها من المستلزمات.
مصر تستورد رؤوس ماشية حية حوالى 30%
وأشار إلى أن مصر تستورد رؤوس ماشية حية من الخارج حوالى 30% من استهلاكنا من دول أوروبا الشرقية، وأمريكا الجنوبية وغيرها من الدول الأخرى.
وعن موقف الأسعار خلال شهر رمضان الكريم 2025، أكد خبير الإنتاج الحيوانى أن الدولة تبذل جهود كبيرة فى توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطن العادى عن طريق استيراد حيوانات جاهزة للذبح وحيوانات مذبوحة مبردة او مجمدة وحيوانات يتم تربيتها في مزارع القوات المسلحة والشرطة وطرح لحومها في المنافذ الخاصة بها، لذلك اعتقد أن ميزان الأسعار سيستمر متوازن في شهر رمضان.