مع اقتراب شهر رمضان المبارك واستعداد المحال التجارية وخاصة محال “العطارة” وبيع ياميش رمضان من بلح، تمور، مكسرات، مشروبات، وقمر الدين، والتمر هندى، قراضيا، زبيب” يبدأ البعض فى شراء هذه المستلزمات قبل دخول الشهر الكريم خاصة أنه لا تخلو موائد الإفطار لكثير من المواطنين من “ياميش رمضان”.
سوق ياميش رمضان
وردا على سؤال لـ”عالم المال ” موجه لوكيل شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية ،وائل سعده العطار حول تحرك سوق العطارة والياميش خلال هذه الأيام تزامنا مع اقتراب الشهر الكريم وحجم الاقبال على الشراء من قبل المواطنين ،أكد أنه بالفعل بدأ الإقبال بالنسبة لبيع الجملة فقط والذى يبدأ من أخر أسبوع فى شهر رجب حتى منتصف شعبان أما بالنسبة لبيع “القطاعى” يبدأ فى منتصف شهر شعبان وقبل رمضان بأيام أو أسبوعين.
وأضاف “العطار” أن سوق العطارة أصبح فى الوقت الحالى له اهتمام كبير عن ماكان فى الماضى، خاصة أن قسم العطارة فى أى محل الآن لا يتوقف طول العام بالنسبة لـ”التوابل” كل منزل فى مصر يحتاجها ولا يستغنى عنها “كمون، فلفل، شطة، بهارات” سواء من المواطنين محدودى الدخل او الاثرياء شركات ،مصانع.
استيراد ياميش رمضان
وأشار “العطار” إلى أن الفترة الأخيرة بعد ظهور مواقع التواصل الاجتماعى بدأ المواطن يعتمد على الأعشاب وتركيبات للكحة، ونزلات البرد ومعالجة البشرة، والشعر وهذا لا يعنى الاستغناء عن الدواء وهناك البعض يعتمد على الأعشاب للحفاظ على مناعة الجسم خاصة أنها ترفع المناعة على المدى البعيد غير الدواء.
وتابع أن السوق المصري يعتمد بشكل كبير على استيراد الياميش من دول مثل تركيا وسوريا وإيران والهند وفيتنام، بالإضافة إلى اليونان وإسبانيا.
وعن أسعار البن والذى شهد ارتفاع ملحوظ مؤخرا أكد أن البن يأتى من الخارج ويتم استيراده من إندونسيا، البرازيل، أوغندا، ونرتبط ببورصة البن العالمية والأسعار ارتفعت نتيجة لتأثر هذه الدول بالظروف المناخية وبالتالى تقل الطاقة الإنتاجية للمحصول، مشيرا إلى أن معظم الدول تعتمد على البن بشكل كبير رقم 2 بعد السلع الاستراتيجية، وفى مصر يأتى البن فى المرحلة الثانية بعد سلعة القمح طبقا لبيانات الجمارك، وعن حجم الاستهلاك والتى تقدر بآلاف الأطنان سنويا ويتم الاستيراد بنسبة 100% من الخارج.
وكشف عن أن سعر كيلو البن السادة من 400 إلى 500جنيه، كيلو المحوج حسب التحويج يتراوح 600إلى 900 جنيه مواد إضافية” مضيفا أن أعلى حبوب البن هو اليمنى.
