رحبت شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية بقرار وزير التموين والتجارة الداخلية شريف فاروق بشأن تعديل مواعيد إنتاج الخبز المدعم للمواطنين طوال اليوم بالمخابز البلدية حتى بعد الإفطار فى شهر رمضان الكريم.
وقال محمد عبد الجواد سكرتير شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية فى تصريحات لـ”عالم المال” إن قرار وزير التموين والتجارة الداخلية خطوة إيجابية موجها شكره للدكتور شريف فاروق للاستجابة الفورية لأصحاب المخابز وشعبة المخابز برئاسة عطية حماد ، مشيرا إلى انها تعد “لفتة إنسانية” من الدكتور شريف فاروق لاستمرار عمل المخابز وإنتاج الخبز المدعم لسد احتياجات المواطنين ومراعاة شركائنا في الوطن الاخوة الأقباط والأطفال الصغار الذين لم يقوموا بالصيام .
التموين تعلن تعديل مواعيد عمل المخابز فى رمضان
وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية تعديل مواعيد عمل المخابز البلدية المدعمة في شهر رمضان 2025 لضمان توفير الخبز على مدار اليوم، خاصة خلال أوقات الذروة التي تسبق الإفطار، حيث تم تقسيم التشغيل إلى ثلاث فترات.
وأكدت الوزارة أن هذه التعديلات تهدف إلى منع التكدس أمام المخابز، وضمان حصول المواطنين على الخبز المدعم بسهولة، خاصة خلال الساعات التي تسبق الإفطار.
مواعيد عمل المخابز في شهر رمضان
وحسب شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، أن هي النسبة لـ مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025، فهي كالتالي: الفترة الصباحية الأولى: من 7 صباحًا حتى 5 مساءً.الفترة الصباحية الثانية: من 8 صباحًا حتى 5 مساءً.
أما عن المخابز المستثناة: تمتد ساعات عملها حتى 9 مساءً، وذلك وفق خطط كل مديرية تموينية لتلبية احتياجات المواطنين.
المخابز المستثناة فى استمرار إنتاج الخبز
وأكد سكرتير شعبة المخابز أنه حسب وزارة التموين والتجارة الداخلية ، هناك عدد من المخابز المستثناة في شهر رمضان 2025، حيث يتم فيها مد ساعات العمل لوقت متأخر من الليل، هي تلك التي يُسمح لها بالعمل في الفترات المسائية حتى الساعة 9 مساءً وفقًا لخطة كل مديرية تموينية، وذلك لضمان توافر الخبز البلدي في أوقات الذروة خلال شهر رمضان.
وتشمل هذه المخابز ما يلي:المخابز الواقعة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، حيث يكون الطلب على الخبز مرتفعا.
المخابز القريبة من الأسواق والمناطق التجارية التي تشهد إقبالًا كبيرًا خلال ساعات المساء، والمخابز المتواجدة في المناطق الريفية والنائبة، والمخابز أيضا التي تعمل بأنظمة خاصة وفقا للمديرية التموينية، بناء على تقدير الحاجة المحلية، ويتم تحديد هذه المخابز بناء على قرارات مديريات التموين في كل محافظة لضمان استمرارية توافر الخبز لجميع المواطنين طوال اليوم.
