سعر الدقيق والردة اليوم الإثنين 10 مارس 2025
ثبتت أسعار الدقيق والردة على نفس مستوياته اليوم الإثنين 10 رمضان، يعد الدقيق من السلع من العناصر الأساسية خلال شهر رمضان المبارك، حيث يصنع منه المعجنات والحلويات التى غنى عنها خلال الشهر الفضيل، ويصنع عادة الدقيق من الحبوب مثل القمح، والشعير والذرة.
ويستعرض موقع «عالم المال» من خلال السطور التالية سعر طن الدقيق والردة فى السوق المحلية اليوم،
سعر الدقيق اليوم الإثنين:
استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليصل إلى 16,000 جنيه للطن.
الدقيق بروتين 24
كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,800 جنيه.
الدقيق بروتين 22
كما هدأ سعر الدقيق (بروتين/22) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,600 جنيه.
أسعار الردة اليوم الإثنين:
وشهدت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر، استقرارا إذ وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 10,600 جنيهًا.
تلعب معالجة القمح ومنتجاته الثانوية، مثل النشا والجلوتين والنخالة، دورًا حاسمًا في قطاعات مختلفة، بما في ذلك المواد المضافة إلى الأغذية والمواد اللاصقة والمستحضرات الصيدلانية والبلاستيك الحيوي.
وتستهدف الحكومة زيادة شراء القمح من المزارعين في الموسم الجديد بنحو 11% إلى 4 ملايين طن في موسم الحصاد الذي يبدأ منتصف أبريل المقبل، بحسب وزير التموين شريف فاروق.
ارتفعت واردات مصر من القمح الروسي بنسبة 70% خلال الفترة من يوليو 2024 وحتى يناير 2025، وفق محللون من “روساجروترانس” لنقل الحبوب.
ووفقًا لتقرير، فإن مصر استوردت 6.3 مليون طن من القمح الروسي في الفترة من يوليو 2024 إلى يناير 2025، بزيادة 70% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، حيث تعتبر مصر أكبر مشتر للقمح الروسي.
مصر من أوائل الدول التي تستخدام القمح
وتعتبر مصر من أوائل الدول التي تستخدام القمح، إذ يتم الاستيراد من 14 دولة، وهذا حتى يتم توفير سعر رغيف العيش الواحد لأكثر من مئة مليون مواطن.
وأكدت وزارة الزراعة الأمريكية علي تحسن إنتاج القمح في مصر نتيجة استخدام ممارسات زراعية أكثر تطوراً واستنباط أصناف عالية الجودة، وذلك خلال المواسم الماضية، كما ثمنت الوزارة الجهد الذي تبذله مصر فى رفع كفاءة إدارة نظام دعم الخبز والغذاء لمنع أي نوع من إهدار موارد الدعم، بالإضافة إلى زيادة فعالية النظام بحيث يكون له تأثير إيجابي على متلقي الدعم.
