الزراعة: حققنا زيادة في إنتاج الدواجن والبيض بنسبة 20%
قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن الدولة المصرية تولي قطاع الدواجن اهتماما غير مسبوق، كما تسعى الدولة دائما إلى توفير كافة مدخلات الانتاج بأسعار مناسبة.
وأضاف طارق سليمان، خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع على القناة الأولى، أن دعم الدولة ساهم خلال الفترة الماضية إلى تشجيع الاستثمار في صناعة الدواجن، متابعا: نتوع العام الحالي حدوث زيادة في إنتاج دواجن التسمين وبيض المائدة بسنبة 20% عن السنوات الماضية.
ولفت إلى أن الفترة الماضية لم يكن هناك نقص في الدواجن أو بيض المائدة، مشددا على ضرورة الاستثمار في صناعة الإعلاف داخل مصر.
توفير 3.5 فرصة عمل في كافة الاتجاهات التي تخدم الصناعة
وأوضح أن 80% من حجم انتاج الدواجن خاص بـ صغار المربيين، و20% يمتلكه الشركات الكبرى، متابعا: تم توفير 3.5 فرصة عمل في كافة الاتجاهات التي تخدم الصناعة.
واستطرد قائلا أنه من المتوقع أن يزيد الانتاج الداجني العام الحالي لأكثر من مليار و600 مليون طائر، وفيما يقارب من 15 مليار بيض مائدة، متابعا: لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض وأحيانا نقوم بتصدير الفائض.
تلعب صناعة الدواجن دوراً مهمّاً جدّاً في تلبية الطلب العالمي للبروتين، يوفّر الدجاج اللحم (دجاج التسمين) والبيض، ما يجعلها مصدراً أساسيّاً للبروتين الحيواني في السنوات القليلة الماضية.
وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
وفق تصريحات سابقة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، تنتج مصر من بيض المائدة سنويًا 14 مليار بيضة، كما يصل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.
حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر 100 مليار جنيه
يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر إلى حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر نحو 3 ملايين عامل، حيث يبلغ اجمالي عدد المنشآت الداجنة حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع ادوية بيطرية ولقاحات”.
وأعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى أنه تم اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد ذلك في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقف منذ عام 2006.
