ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الأحد 4 مايو 2025
شهدت أسعار الدواجن فى السوق المحلية اليوم الأحد 4-5-2025، ارتفاعا ملحوظاً فى الأسواق المصرية، بزيادة قدرها 4 جنيهات عن الفترة الماضية وفقاً لبيانات بورصة الدواجن.
ويستعرض عالم المال أسعار الفراخ وفقا لأخر تحديث لبورصة الدواجن اليوم، بجانب أسعار البط والرومى والسمان، وذلك ضمن الخدمات التى يقدمها للجمهور بشكل يومى، ويضاف إلى هذه الأسعار تكاليف الشحن وأرباح التجار، ما يرفع السعر النهائي للمستهلك، والتى جاءت كالتالي:
أسعار الدواجن اليوم الأحد:
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 82 و 83 جنيه في المزرعة، فيما تصل إلى المستهلك بين 92 بين 95 جنيه جنيها للكيلو باختلاف المنطقة.
وجاءت أسعار الفراخ البلدي اليوم 105 جنيهات تسليم أرض المزرعة، لتصل إلى المستهلكين بسعر 118 جنيهات للكيلو.
وسجلت سعر الدواجن «الساسو» الحمراء عند 75 جنيهًا للكيلو في البورصة لتباع بسعر 90 جنيه للكيلو.
وتلعب صناعة الدواجن دوراً مهمّاً جدّاً في تلبية الطلب العالمي للبروتين، يوفّر الدجاج اللحم (دجاج التسمين) والبيض، ما يجعلها مصدراً أساسيّاً للبروتين الحيواني في السنوات القليلة الماضية.
تعدّ البروتينات الحيوانيّة غنيّةً بالأحماض الأمينيّة الأساسيّة والكالسيوم والفسفور، تساهم هذه العناصر بتكوين عظام قويّة، وتطوير العضلات والصحّة بشكلٍ عامّ.
وثبتت أسعار الدواجن الأمهات اليوم، حيث وصل سعر الدواجن الأمهات في بورصة الدواجن نحو 70 جنيهًا للكيلو الواحد، لتصل إلى المستهلك بسعر 80 جنيها.
وسجل سعر كيلو البانيه اليوم 200 جنيه، ويختلف السعر باختلاف المنطقة السكنية.
وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
وتسعى الحكومة لفتح أسواق خارجية جديدة لتصدير الدواجن بهدف دعم الاحتياطي المصري بالنقد الأجنبي.
جاء ذلك بعد تحقيق الاكتفاء الذاتى وإعلان منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر من الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.
سعر الكتكوت اليوم:
وهبط سعر الكتكوت الأبيض إلى 29 و30 جنيها، وتراوح الكتكوت الساسو بين 14 و15 جنيها، وسجل كيلو الأمهات البيضاء 65 جنيهًا.
أسعار البط اليوم الأحد:
وسجلت أسعار كيلو لحم بياض بني عند 140 جنيهًا للكيلو.
وسجلت أسعار كيلو لحم بياض أبيض عند 110 جنيهًا للكيلو.
وسجل أسعار كيلو لحم بط فرنساوي 100 جنيه للكيلو.
وسجل أسعار كيلو لحم السمان 90 جنيهًا للكيلو.
ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات سابقة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى.
