بعد ارتفاعها..«الثروة الداجنة» تضع روشتة للحد من استيراد الأعلاف

قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، إن هناك تذبذب ملحوظ في أسعار الأعلاف في السوق خلال الفترة الأخيرة ، وهو ما يمثل أحد أبرز التحديات التي تواجه صناعة الدواجن.

وأرجع “عبد العزيز” فى حواره مع برنامج “أنا الوطن ” مع الإعلامي أيسر الحامدي على فضائية الحدث اليوم، ذلك إلى اعتماد الصناعة على مدخلات إنتاج مستوردة بشكل شبه كامل، موضحًا أن منظومة الإنتاج تبدأ من “الجدود”، والتي يتم استيرادها من أمريكا وأوروبا، باعتبارها الأصول التي تُنتج منها لاحقًا “الأمهات”، ثم بيض التفريخ، وصولًا إلى دواجن التسمين.

مصر تستورد نحو 80% من احتياجاتها من الذرة.. و95%  من فول الصويا

وأضاف أن الأزمة لا تقتصر على الجدود فقط، بل تمتد إلى الأعلاف، حيث تستورد مصر نحو 80% من احتياجاتها من الذرة، و95% من احتياجاتها من فول الصويا، وهو ما اعتبره وضعًا غير منطقي لدولة تسعى لتحقيق أمنها الغذائي. و، لافتا إلى أن هذا الاعتماد الكبير على الخارج يُفقد السوق القدرة على التحكم في الأسعار، ويجعلها عرضة لتقلبات الأسواق العالمية وأزمات سلاسل الإمداد.

وشدد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، على ضرورة تحرك الدولة بشكل عاجل لتقليل هذا الاعتماد، من خلال التوسع في الزراعات التعاقدية وزيادة المساحات المزروعة بالمحاصيل العلفية مثل الذرة وفول الصويا وعباد الشمس. كما لفت إلى أن الأزمة تمتد أيضًا إلى الزيوت، حيث إن ضعف زراعة المحاصيل الزيتية يؤدي إلى استيراد كميات ضخمة من الخارج، ما يجعل الأسعار محكومة بالتقلبات العالمية.

تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل العلفية

وأشار إلى أن أزمة 2022 كانت نموذجًا صارخًا لما يمكن أن تسببه الأزمات الخارجية من اضطرابات داخلية، إذ أدت أزمة الدولار حينها إلى تكدس البضائع في الموانئ، وتعطّل حركة استيراد الأعلاف ومدخلات الإنتاج. لكنه في الوقت نفسه أثنى على تحركات الدولة الإيجابية مؤخرًا، والتي ساعدت على تخفيف حدة الأزمة، واستئناف عمليات الاستيراد تدريجيًا.

وأكد  رئيس الشعبة على أن تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل العلفية والزيتية لم يعد خيارًا، بل ضرورة استراتيجية لحماية الأمن الغذائي واستقرار صناعة الدواجن.

أسعار الأعلاف تتأثر في مصانع إنتاج الأعلاف الخاصة بتسمين الدواجن

يُشار إلى أن أسعار الأعلاف تتأثر في الشركات ومصانع إنتاج الأعلاف الخاصة بتسمين الدواجن بعدة عوامل رئيسية, من أبرز هذه العوامل: سعر خامات الأعلاف العالمية، وتكلفة التصنيع والتوزيع المحلي، بالإضافة إلى العوامل الموسمية والظروف الجوية، وأخيرًا، عوامل العرض والطلب في الأسواق المحلية, لذلك، تُعد متابعة أسعار الأعلاف أمرًا حيويًا، حيث أنها تنعكس بشكل مباشر ودوري على أسعار الدواجن والبيض في الأسواق النهائية.