
الحكومة توضح حقيقة تداول منتجات غذائية فاسدة بالأسواق المحلية
تداولت شائعات على مواقع التواصل الاجتماعى الفترة الماضية، بشأن تداول منتجات غذائية فاسدة بالأسواق المصرية، وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أنه لا صحة لما تم تداوله بهذا الشأن.
وشددت الهيئة على أن جميع المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق سليمة وآمنة تماماً، ومُطابقة لكل المعايير والمواصفات القياسية، وتخضع لعمليات فحص ورقابة دورية أثناء مراحل الإنتاج والتوزيع والعرض المختلفة، من خلال سحب عينات منها وفحصها بالمعامل المعتمدة التابعة للهيئة، للتحقق من مدى سلامة المواد الخام المستخدمة سواء كانت المحلية أو المستوردة.
شن حملات تفتيشية
وفى سياق متصل أعلنت الهيئة أنه يتم شن حملات تفتيشية دورية على جميع أسواق المواد الغذائية، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات، لضمان مطابقتها المعايير والاشتراطات الدولية، كما يتم تطبيق برامج لمراقبة الملوثات المختلفة بالغذاء، للتأكد من جودته وسلامته ومدى مطابقته للمواصفات القياسية المُتفق عليها.