مع اقتراب موعد عيد الأضحى.. تقدم «عالم المال» الطريقة الإسلامية الصحيحة في ذبح الأضحية ، حيث أن الكثير لا يعلم المعايير الصحية والشرعية للذبح.
ومن خلال الجراف التالي نوضح كيفية الذبح الشرعي لأضحية العيد
- يجب إخلاص نية الذبح لله تعالى وحده
- قبل الذبح يُفضل تصويم الحيوان لمدة 12 ساعة
- تجهيز السكين الخاص بالذبح
- تطهير الآداة المراد استخدامها في عملية الذبح
- الحرص على أن لا ترى البهيمة المراد ذبحها أداة الذبح
- الابتعاد عن مكان تجمّع البهائم الأخرى
- عدم جر الحيوان على الأرض إلى مكان الذبح
- عند ذبح الحيوان يُوضع الخروف على الجانب الأيسر متجهًا نحو القبلة
- عدم تقييد الخروف أثناء وبعد الذبح
- ثم المرور بالسكين على الرقبة أسفل الرأس أفقيًا وقطع الأوردة (الحلقوم والمرئ والوجدين) - وذلك مع التسمية فذكر "اسم الله"
- الحرص على عدم فصل الرأس عن الجسم إلا من بعد أن تفارق البهيمة الحياة.
- قطع البلعوم والمريء لغاية الوصول إلى العرقين المتمركزين على أطراف العنق.
- يترك الدم ينزف ولا يتم فصل الرأس وقطع الأعصاب، إلا بعد أن يُنزف تمامًا وتُخرج روحه كليةً
ثم يبدأ السلخ بعد الذبح مبا
