أكد الدكتور إيهاب صابر، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المجازر تستقبل الأضاحي على مدار أيام عيد الأضحى المبارك، مشيرا إلى أن عملية الذبح تتم بالمجان.
وقال رئيس هيئة الخدمات البيطرية، إن المجازر المخصصة لذبح الأضاحي منتشرة بمحافظات الجمهورية المختلفة، مؤكدا ضرورة أن تتم عملية الذبح داخلها لتكون بطريقة صحية وصحيحة، وللحفاظ على البيئة وعدم انتشار المخلفات والروائح بالشوارع.
وأضاف أن إلقاء مخلفات الذبح في الشارع يعد مصدرا للتلوث، حيث يؤثر على البيئة والصحة العامة والحيوانية، مؤكدا ضرورة القضاء على هذه الظاهرة.
اللحوم البلدى