ارتفاع الكوسة والبطاطس.. أسعار الخضراوات اليوم 30-7-2025

تشهد أسواق الخضراوات حالة من التذبذب الواضح في الأسعار اليوم الأربعاء 30-7-2025، في ظل تأثرها بعوامل موسمية ومناخية متعددة، إلى جانب تكاليف النقل ومدخلات الإنتاج. وبينما سجّلت بعض الأصناف الأساسية مثل البطاطس والكوسة زيادات ملحوظة، احتفظت معظم الأصناف الأخرى بحالة من الاستقرار النسبي، دون تغيرات جوهرية في أسعارها، ويعكس هذا المشهد المتباين واقع السوق الزراعي الذي لا يخضع دائمًا لمعادلات ثابتة، بل يتأرجح بين وفرة المعروض وضغوط الكلفة، ما يُلقي بظلاله مباشرة على قدرة المستهلك على التكيف مع موجات الغلاء المؤقتة لبعض المنتجات.  

أسعار الخضراوات بسوق العبور:

سجلت أسعار الطماطم من 3.5 إلى 6.5 جنيهات للكيلو.

سجلت أسعار البطاطس من 6 إلى 12.5 جنيهات للكيلو. سجل سعر الكوسة من 8 إلى 18 جنيها للكيلو. سجل سعر البصل من 9 إلى 12.5 جنيها للكيلو. سجل سعر الجزر من 7 إلى 11 جنيهات للكيلو. سجلت أسعار الفاصوليا من 35 إلى 55 جنيهًا للكيلو. سجل سعر الباذنجان البلدى من 3 إلى 6.5 جنيهات للكيلو. سجل الباذنجان الرومى من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو. سجل سعر الباذنجان الأبيض من 3.5 إلى 6.5 جنيها للكيلو. سجل سعر فلفل رومى بلدى من 4 إلى 7 جنيها للكيلو. سعر فلفل رومى صوب من 3.5 إلى 7 جنيها للكيلو.  

أسعار الفلفل والخيار في مصر اليوم

سجل فلفل بلدى حامى من 3 إلى 6 جنيها للكيلو. سجل فلفل حامى صوب من 3 إلى 6 جنيها للكيلو سجل فلفل ألوان من 8 إلى 16 جنيها للكيلو. سجلت أسعار الملوخية 4 إلى 6 جنيهات قفص رابطة بالوزن. سجل سعر خيار صوب من 9 إلى 15 جنيها للكيلو. سعر الخيار البلدى من 9 إلى 15 جنيهات للكيلو. سجل سعر القلقاس من 12 إلى 15 جنيها للكيلو. سجلت سعر البامية من 15 إلى 35 جنيها للكيلو. سجلت أسعار البطاطا من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو. سجل سعر الثوم من 30 إلى 60 جنيها للكيلو. سجل سعر اللفت من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو. سجل سعر الخرشوف (5 وحدات كيلو الواحدة) بـ 25 جنيهًا. سجل سعر بصل أخضر ( الرابطة كيلو) 15 جنيه.  

كم سعر الخضراوات اليوم في مصر؟

  سجل سعر خس (الرابطة 3 كيلو) 6 إلى 7 جنيهات. سجل سعر خس كابوتشى من 6 إلى 9 جنيهات. سجل سعر كرنب (الواحدة 3 كيلو) من 4 إلى 5 جنيه. سجل سعر كرنب سلطة (الواحدة 2 كيلو) 20 جنيهات. سجل سعر كرنب أحمر (الواحدة كيلو) 15 جنيهات. سجل سعر قرنبيط (الواحدة 2 كيلو) من 3 إلى 4 جنيهات. سجل سعر بروكلى من 12 إلى 18 جنيهًا. سجل سعر بصل أخضر ( الرابطة كيلو) 15 جنيه.   تُعد هذه الخضراوات من العناصر الغذائية الهامة على مائدة المصريين، فهي غنية بالألياف والبوتاسيوم، وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة، بالإضافة إلى كونها مصدرًا مهمًا للفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الإنسان.