القاهرة 32 ℃
نصدر 1500 طن ونستهدف تصنيع سكر وخل التمر ومصاصة للأطفال
مصر نجحت في 2024 بتصدير ٨.٦ مليون طن بزيادة قدرها ٤٠%
التوسع فى التصنيع الزراعى عامل أساسى فى زيادة صادرات التمور
قال المحاسب تامر سمير المدير التنفيذى ومسؤل المبيعات بشركة تمور خمس نجوم إن الفترة الأخيرة شهدت تطورا ملحوظا فى منظومة التمور المصرية، مشيدًا بتوجيهات القيادة السياسية للحكومة وخاصة وزراة التجارة والصناعة لتطوير زراعة التمور في مصر بالإضافة إلى دور للجندي المجهول وهو الفلاح المصري الأصيل، لأن من يقوم بزراعة النخيل ومليون نخلة هو الفلاح الذى نجح فى خروج مصر من الأزمات المتعاقبة من أزمة كورونا وغيرها من الأزمات واستطعنا بقدرة هؤلاء الفلاحين والمزارعين توفير الغذاء الزراعى للأهالى والتصدير أيضا إلى العالم.
معرض فوود أفريكا للصناعات الغذائية
وأضاف "سمير" فى تصريحات لـ"عالم المال" على هامش معرض فوود أفريكا للصناعات الغذائية، أن مصر نجحت في عام 2024 بتصدير ٨.٦ مليون طن بزيادة قدرها ٤٠% عن العام ٢٠٢٣ وتقريبا ٨.٦ مليون طن يساوي ١٠.٦ مليار دولار، مشيرا إلى أننا لدينا مبادرة رئاسية تستهدف وصول الصادرات لـ 100 مليار دولار.
صادرات مصر لا تتعدي ٤٤ مليار دولار
وتابع أن صادرات مصر لا تتعدي ٤٤ مليار دولار ولكى نصل لزيادة الصادرات يجب زيادة الرقعة الزراعية بالإضافة إلى التوسع فى التصنيع الزراعى لأنه هو القاطرة الحقيقية لزيادة الصادرات المصرية ،لافتا إلى أن كل دولار يتم تصديره خام ينعكس 10 دولارات وبالتالى يكون هناك ميزة تنافسية عالية وقيمة مضافة تنال القبول العالمي وهذا الكلام نظرى ولكن التطبيق العملي محتاج جهود ضخمة ومحتاج تظافر كل الجهود الحكومية وعلى الاستثمار المحلي والدولي وأيضا علي مستوي القطاع الخاص لأن هناك دول أخري عندها نفس الرقعة الزراعية الموجودة فى مصر وهناك دول أقل مننا وتصدر بمئات الدولارات.
إقبال كبير علي التمور المصرية في الدول الأوروبية وعلى رأسها فرنسا وإيطاليا
وأكد أن هناك قبول كبير جدآ للتمور المصرية للدول الأوروبية وعلى رأسها فرنسا وإيطاليا لكن القبول الأكبر يأتي في التصنيع لدينا في مصر إنتاج ضخم ١.٨ مليون طن أكبر منتج للتمور علي مستوي العالم ومصر متقدمة في التصدير لسبب رئيسي وهو المبادرة الرئاسية بزراعة 5 ملايين نخلة حولت مصر من دولة منتجة فقط عبر مئات السنين للخلف الى دولة مصدرة وفى مصاف الدول المصدرة للتمور خاصة أنه لم يكن عندنا التمور التي تلقي رواجا في السوق الأوروبية كان الإنتاج كله رُطب بنسبة ٥٢% من الإنتاج فالاتجاه الجديد بزراعة ٥ ملايين نخلة دخلنا أجود أنواع الأصناف وعلي رأسها المجدول والبرحي .
١٢١ مليون دولار صادرات الواحات والعوينات وتوشكى من التمور
وهذه الأصناف لها قبول علي المستوي العالمي، فمصر تسير في الطريق الصحيح ولكن هذا التوسع في الزراعة يحتاج أنه يوازي بتوسع في التصنيع لأن ننتج ويكون عندنا مصانع للقيمة المضافة المختلفه بجوار أماكن للإنتاج الكبيرة والمتمثل في عدد كبير من النخيل وعلى رأسهم توشكي والعوينات والواحات الصادرات ١٢١ مليون دولار من التمور منها ٨٠ مليون خام و٤١ مليون صناعات ولازلنا نحتاج التوسع فى القطاع ولابد من استراتيجية استراتيجية للتصنيع المصري في وجود الحكومة والمستثمرين والقطاع الخاص وتكون قائمة علي المنافع المشتركة لاننا دون أن نتقدم في الصناعة لم نصل للرقم المنشود وهو ١٠٠ مليار دولار صادرات.
حجم إنتاج الشركة 2000 طن من التمور المصرية الخام
وعن شركة تمور خمس نجوم تم منذ تأسيسها عام 1995 وتقدّم أجود أنواع التمور المنتقاة بعناية من نخيل فاخر، مع الاعتماد على أساليب تعبئة حديثة تضمن الحفاظ على الطعم الطبيعي والقيمة الغذائية العالية، مشيرا إلى أن حجم إنتاج الشركة 2000 طن من التمور المصرية الخام، ونصدر مايقرب من 1500 طن، وهناك خطة مستهدفة لزيادة الصادرات بالإضافة إلى تصنيع سكر التمر وخل التمر ومصاصة للأطفال من التمور ونسكافية من التمر ستبدأ فى العام المقبل
وأكد: نحن متخصصون في جميع أنواع التمور المصرية، وخاصة تمور الوادي وسيوه، إلى جانب امتلاكنا شركة خاصة بنا في المملكة العربية السعودية، نقوم من خلالها باختيار واستيراد التمور السعودية بأنفسنا مباشرة من المصدر، لضمان أعلى مستويات الجودة والموثوقية.
ونحرص على تطبيق أعلى معايير الجودة في جميع مراحل العمل، بدءًا من الفرز والتخزين، مرورًا بجميع الصناعات التحويلية للتمور، ووصولًا إلى التغليف الاحترافي الذي يراعي ذوق واحتياجات المستهلك، إيمانًا منا بأن العين تأكل قبل الفم.
كما نعمل وفق المعايير الدولية في التصدير، حيث نقوم بتصدير منتجاتنا إلى الأسواق الأوروبية، ونسعى إلى التوسع واستهداف السوق الصيني خلال خططنا المستقبلية، مع التزامنا الدائم بالجودة والثقة والاستدامة
التصنيع الزراعى
