في خطوة تهدف إلى تقليل الاعتماد على الاستيراد وتحقيق الاكتفاء الذاتي، أعلنت وزارة الزراعة عن نجاح مشروعها لإنتاج تقاوي البطاطس محليًا، في الوقت الذي تستورد فيه البلاد كميات ضخمة من هذه التقاوي من دول مختلفة.
ومن بين هذه الدول، تواصل مصر استيراد كميات كبيرة من تقاوي البطاطس بمعدل يتجاوز 110 ألف طن، في المقابل، بدأت الوزارة في تنفيذ تجارب محلية لإنتاج تقاوي البطاطس في المناطق الزراعية الجديدة، بهدف خفض فاتورة الاستيراد وضمان استدامة الإنتاج المحلي.
تفاصيل استيراد تقاوي البطاطس
أشار تقرير صادر عن الحجر الزراعي إلى أن كميات تقاوي البطاطس المستوردة حتى الأمس بلغت حوالي 110,123 طنًا، موزعة بين العديد من الدول الأوروبية وجاءت التفاصيل على النحو التالي:
أسكتلندا: 52,250.2 طن.
الدنمارك: 6,986.3 طن.
ألمانيا: 3,400 طن.
النمسا: 550 طن.
إنجلترا: 50 طن.
بلجيكا: 468 طن.
فرنسا: 16,060.35 طن.
لوكسمبورج: 156 طن.
هولندا: 30,203.886 طن.
تجربة إنتاج التقاوي محليًا
في الوقت الذي تعتمد فيه مصر على الاستيراد لتلبية احتياجاتها من تقاوي البطاطس، بدأت وزارة الزراعة في تنفيذ مشروع لإنتاج التقاوي محليًا، بهدف تقليل الاعتماد على الخارج. وقد بدأ المشروع في منطقة أبو منقار بمحافظة الوادي الجديد، حيث تم إجراء التجربة بنجاح في مركز الفرافرة لإنتاج تقاوي البطاطس لأول مرة بمواصفات وجودة عالية.
ويتم تنفيذ المشروع على مساحة 50 فدانًا كمرحلة أولى، ضمن خطة وطنية تهدف إلى توطين إنتاج مستلزمات الزراعة الاستراتيجية محليًا، مما سيساهم في تقليل فاتورة الاستيراد بالعملة الصعبة.
خطة مصر لزراعة تقاوي البطاطس
وفقًا لتقرير صادر عن مركز البحوث الزراعية، فإن هناك خطة واضحة لإنتاج تقاوي البطاطس بتقنيات مصرية حديثة لتلبية احتياجات السوق المحلي والتصدير، يتم تنفيذ هذه الخطة على مساحة 550,000 فدان، مقسمة على ثلاث عروات زراعية سنويًا، المنظومة الجديدة تهدف إلى توفير أكثر من 50% من تكاليف الإنتاج، مما يعزز من قدرة مصر على تحقيق الاكتفاء الذاتي من تقاوي البطاطس، بل والتحول إلى مركز إقليمي وعالمي للتصدير إلى أسواق إفريقيا وأوروبا والخليج.
دعم البحث العلمي والزراعة المستدامة
أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على الدعم الكبير الذي تقدمه الوزارة للبحث العلمي الزراعي، وتحفيز الابتكار في هذا المجال لزيادة الإنتاجية وتقليل الفجوة الغذائية، وأشار إلى أن جهود المراكز البحثية في استنباط وتسجيل 17 صنفًا وهجينًا جديدًا من تقاوي البطاطس قد أسهمت في تحسين الإنتاجية للفدان، بالإضافة إلى تسجيل 33 صنفًا جديدًا من تقاوي الخضر التي تساهم في تقليل فاتورة الاستيراد.
وأشار الوزير إلى أن الوزارة نجحت في توفير أكثر من 54,338 طن من التقاوي عالية الإنتاجية، التي تم اختيارها وفقًا لأحدث المعايير العلمية لضمان مقاومة الآفات والتكيف مع التغيرات المناخية.
تستمر مصر في سعيها نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي في العديد من المحاصيل الزراعية الاستراتيجية، وعلى رأسها البطاطس، من خلال دعم البحث العلمي، وتطبيق تقنيات الزراعة الحديثة، وتنفيذ مشاريع محلية تهدف إلى تقليل الاستيراد وتعزيز الأمن الغذائي.