القاهرة 32 ℃
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن توقعات بانخفاض أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلي، موضحًا أن الأسعار خلال رمضان المقبل ستكون الأقل خلال العامين الماضيين، حيث من المتوقع أن تنخفض بنحو 35%، نتيجة لزيادة الإنتاج واستقرار توافر الخامات، بالإضافة إلى تحسن الوضع الاقتصادي للعملة الصعبة.
وأوضح الزيني أن تحسن الإنتاج وزيادة توفر الخامات، بالإضافة إلى استقرار العملة الصعبة، سيساهم في تقليص الأسعار، مضيفًا أن أسعار الدواجن تراجعت بنحو 30% عن العامين الماضيين، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة اليوم نحو 65 جنيهًا، وهو أقل من سعر التكلفة.
أما في ما يتعلق بأسعار البيض، فقد انخفضت هي الأخرى بنسبة 35%، حيث سجل سعر الكرتونة حاليًا 110 جنيهات بعد أن اقتربت من 200 جنيه في فترات سابقة.
وأكد الزيني أن العامين الماضيين شهدا نقصًا في الجدود والكتاكيت، لكن مع انتظام توفير الأعلاف، تمكن القطاع من تحقيق الاكتفاء الذاتي، مما ساعد في انخفاض الأسعار بشكل كبير.
وفي ختام حديثه، شدد الزيني على أن استيراد الدواجن في وقت الاكتفاء الذاتي ليس له أي مبرر، مؤكدًا أن ذلك يعد إهدارًا للعملة الصعبة ولا يتماشى مع الذوق المصري، وبالتالي لا داعي لإغراق السوق بالمنتجات المستوردة.
أسعار البيض
