القاهرة 32 ℃
سجل سعر السمك البلطى فى الأسواق المصرية اليوم الخميس 5 مارس 2026 حالة من الاستقرار، وسط توافر كميات مناسبة تلبي احتياجات المستهلكين.
ورغم التحركات المحدودة التي طالت بعض الأصناف، فإن السوق حافظت على توازنها بدعم انتظام عمليات التوريد واستقرار حجم المعروض في مختلف المحافظات.
أسعار الأسماك الطازجة
استقر سعر بلطي 1 عند مستويات تتراوح بين 61 و65 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح بلطي 2 بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، وسجل البلطي الأسواني ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، وفقًا لحجم العبوة وطريقة التغليف.
وفيما يخص فيليه البلطي، فقد تراوح سعره بين 75 و275 جنيهًا للكيلو حسب الطلب.
أما قشر البياض فبلغت أسعاره من 180 إلى 300 جنيه للكيلو، في حين تراوح بياض أملس 1 (بلدي) بين 150 و250 جنيهًا، وبياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و140 جنيهًا للكيلو.
أنواع أخرى من الأسماك
شهدت أسعار الأسماك الأخرى تفاوتًا طفيفًا، حيث تراوح سعر القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا، والثعابين بين 100 و600 جنيه، والمكرونة الخليجي من 75 إلى 125 جنيهًا، والمكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا للكيلو.
وسجلت برانيس إسكندراني ما بين 75 و145 جنيهًا، بينما تراوح المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر موسى وسبيط – كاليماري – سابيا بين 250 و400 جنيه للكيلو، وبلغ سعر القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، والحدادي من 30 إلى 60 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و190 جنيهًا للكيلو.
أما المر جان، فتنوعت أسعاره بين 30 و240 جنيهًا حسب النوع وطريقة التغليف، في حين سجل البربون أسعارًا تتراوح بين 30 و320 جنيهًا، والدنيس بين 275 و425 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري
شهد سوق الجمبري استقرارًا نسبيًا مع تفاوت محدود، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 980 و1200 جنيه للكيلو، والجمبري 1 بين 860 و960 جنيهًا، والجمبري 2 من 725 إلى 825 جنيهًا، فيما بلغ الجمبري 2 مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري 3 بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أما باقي أصناف الأسماك البحرية، فقد تراوحت الأسعار وفقًا للنوع، فبلغ البوري 1 من 180 إلى 220 جنيهًا، والبوري 2 من 100 إلى 160 جنيهًا، ومازليا – كشر من 100 إلى 300 جنيه، والشعور من 100 إلى 300 جنيه، والوقار بين 150 و350 جنيهًا، والقاروص – لوت من 150 إلى 350 جنيهًا، والموزة من 80 إلى 180 جنيهًا، والباغة من 30 إلى 120 جنيهًا، والسردين بين 70 و150 جنيهًا، والكسكمري من 60 إلى 140 جنيهًا، والسردين المجمد من 30 إلى 70 جنيهًا، وماكريل مجمد بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك
