الخميس، 04 يونيو 2026
القاهرة 32
آخر الأخبار
سلامة الغذاء سلامة الغذاء

الإفراج عن 1958 رسالة غذائية.. وتعزيز الرقابة على الواردات لحماية المستهلك

أفادت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بأن إجمالي الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي بلغ 2440 رسالة بإجمالي 510 آلاف طن، مستوردة من خلال 995 شركة، وتنوعت ما بين القمح والزيوت وفول الصويا.

وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها فرنسا وأوكرانيا وبلغاريا والأرجنتين، ضمن إجمالي 90 دولة.

وفيما يتعلق بالإفراجات، تم الإفراج عن 1286 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، إلى جانب 672 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، بما يعزز سرعة تداول السلع دون الإخلال بمعايير السلامة.

كما تم التحفظ على 256 رسالة غذائية واردة، والاستمرار في التحفظ على 27 رسالة مرفوضة معمليًا، إضافة إلى إعادة تصدير 5 رسائل غير مطابقة، لضمان حماية صحة المستهلك ومنع تداول أي منتجات غير آمنة.

واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في استقبال الرسائل الواردة بـ860 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ545 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ311 رسالة، ما يعكس النشاط الكبير لحركة الاستيراد.

وكان أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 12 لعام 2026، حيث كشف عن مواصلة الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت 14 زيارة تفتيشية استهدفت مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، إلى جانب تنفيذ 138 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني.

ووفق بيان من سلامة الغذاء اليوم الأحد، جاء ذلك بمحافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، الإسماعيلية، الدقهلية، دمياط والشرقية، لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية المعتمدة، كما يجري إدراج مجزر لحوم بالقائمة المعتمدة للهيئة، وإدراج مجزر دواجن بقائمة التأهيل.

وتم تصدير أول شحنة من اللحوم البلدية إلى دولة الإمارات العربية المتحدة من أحد المجازر المدرجة بالقائمة البيضاء للحوم، وذلك عقب استيفاء كافة اشتراطات سلامة الغذاء.

وأصدرت الإدارة 22 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد سحب العينات اللازمة والتأكد من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.

كما تم تنفيذ حملة مشتركة مع مباحث التموين بمحافظة القاهرة للكشف البيطري على اللحوم المتداولة بالأسواق، وإبداء الرأي الفني بشأن مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 77 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 10 منشآت خلال الأسبوع الماضي.

وقامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 27 زيارة فحص وتفتيش في محافظات الجيزة، البحيرة والفيوم، كما أصدرت الإدارة 3218 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1582 شركة مصدرة.

ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 5065 رسالة غذائية بإجمالي 230 ألف طن، صادرة عن 1400 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 730 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، محضرات من الخضر والفاكهة، دقيق ومنتجات من الحبوب ومنتجات غذائية متنوعة.