الخميس، 04 يونيو 2026
القاهرة 32
آخر الأخبار
القهوة القهوة

أسعارالقهوة ترتفع 30%.. وشعبة البن تكشف الأسباب

شهدت أسعار البن في السوق المحلية ارتفاعات ملحوظة خلال الأسابيع الأخيرة، حيث ارتفعت بنحو 25% على مستوى الخام، فيما اقتربت الزيادة من 30% عند وصول المنتج إلى المستهلك النهائي .

عوامل ساهمت فى ارتفاع أسعار البن

وأرجعت شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، أسباب ارتفاع الأسعار إلى عدة عوامل منها التوترات الإقليمية، وتداعيات المواجهات المرتبطة بالحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران، والتى لعبت دورًا رئيسيًا في إرباك سلاسل الإمداد العالمية، ما انعكس مباشرة على تكاليف الشحن ومدد النقل.

بدوره يقول حسن فوزى، رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، إن أسعار البن فى السوق المحلية لا تزال مستقرة نسبيًا ولم تشهد زيادات كبيرة خلال الفترة الأخيرة، وهناك مخزون يكفى لأكثر من شهر ونصف.

أسعار البن فى مصر

القهوة

وأضاف "فوزى" فى تصريحات متلفزة أن أسعار البن فى مصر ترتبط بعدة عوامل، أبرزها سعر البورصة العالمية وسعر الدولار بالبنوك، حيث تستورد مصر نحو ٨٠ ألف طن سنويًا من البن من دول مثل البرازيل وفيتنام والهند وإندونيسيا والحبشة.

وتوقع أن تشهد الأسعار موجة ارتفاع جديدة قد تصل من ١٥٪ إلى 30% مع انتهاء المخزون الحالى، حال استمرار الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران موضحا أن البورصة العالمية تشهد حالة من عدم الاستقرار نتيجة الحرب الدائرة بالإضافة إلى التغيرات المناخية التى تأثر على حجم الإنتاج فى الدول المنتجة للبن، مشيرا إلى أن سعر الطن عالميا يتراوح ما بين ٤٥٠٠ إلى ٧٥٠٠ دولار.

تقلبات سعر الصرف زادت من حدة الأزمة

وتابع أن تقلبات سعر الصرف زادت من حدة الأزمة، حيث تجاوز الدولار مستوى 54 جنيهًا في ذروة التوترات قبل أن يتراجع إلى نحو 52 جنيهًا، مقارنة بمستويات كانت أقل من 47 جنيهًا سابقًا، وهو ما ضاعف تكلفة الاستيراد.

مصر تستورد 80 ألف طن من البن سنويا

وتعتمد مصر بشكل كامل تقريبًا على استيراد البن من الخارج، بإجمالي واردات سنوية تقترب من 80 ألف طن، ما يجعل السوق المحلية شديدة الحساسية لأي تغيرات عالمية، سواء في أسعار الشحن أو تحركات العملة أو اضطرابات سلاسل التوريد.

القهوة

سعر كيلو البن السادة

لم تتوقف الضغوط عند حدود الاستيراد، بل تضاعفت عند الوصول إلى المستهلك النهائي، حيث سجل متوسط سعر كيلو القهوة السادة نحو 680 جنيهًا، فيما تجاوزت القهوة “المحوجة” مستوى الـ900 جنيه، مع اختلافات ترتبط بالجودة ومصدر الحبوب.