القاهرة 32 ℃
شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 26 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأصناف، مع استمرار التفاوت السعري وفقًا لحجم المنتج وجودته، في ظل توازن حركة العرض والطلب داخل السوق.
وفي أسماك البلطي، سجل البلطي درجة أولى أسعارًا بين 72 و78 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي درجة ثانية بين 69 و71 جنيهًا، في حين سجل البلطي الأسواني ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، وبلغ فيليه البلطي مستويات بين 75 و275 جنيهًا.
وفي أسماك البياض، تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل البياض الأملس درجة أولى من 150 إلى 250 جنيهًا، والدرجة الثانية من 80 إلى 140 جنيهًا.
وفي الأسماك الشعبية، تراوح سعر القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الثعابين مستويات بين 100 و600 جنيه حسب الحجم.
وفي أسماك المكرونة، تراوح سعر المكرونة السويسي بين 80 و120 جنيهًا، والمكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
وفي الأسماك البحرية، سجلت أسعار موسى والسبيط والكاليماري والسابيا ما بين 250 و450 جنيهًا، بينما تراوح سعر القرش بين 100 و150 جنيهًا، والحدادي بين 30 و60 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و200 جنيه للكيلو، وسجل المرجان والبربون مستويات بين 30 و250 جنيهًا حسب الطازج والمجمد.
وفي الأسماك الفاخرة، سجل الدنيس ما بين 275 و475 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري بين 175 و870 جنيهًا بحسب الدرجة والطازج أو المجمد.
وفي أسماك البوري، تراوح السعر بين 100 و200 جنيه للكيلو، بينما سجلت أسماك المازليا والشعور ما بين 100 و300 جنيه، والوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا.
وفي الأسماك المجمدة، تراوح سعر السردين بين 30 و170 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار حالة الاستقرار النسبي في السوق.
أسعار الأسماك
