استقرار أسعار الدقيق والردة.. هدوء في حركة التداول

سجلت أسعار الدقيق والردة في السوق المحلي، اليوم الأثنين 8 يونيو 2026، حالة من الاستقرار الواضح، وسط هدوء في حركة البيع والشراء، وتوازن بين حجم المعروض من الحبوب ومعدلات الطلب من جانب التجار والمستهلكين.

واستقرت أسعار الدقيق بمختلف درجاته وفقًا لنسبة البروتين دون تغييرات تُذكر، حيث بلغ سعر طن الدقيق (بروتين 26) نحو 15,800 جنيه، وهو نفس المستوى الذي سجلته التعاملات خلال الأيام الماضية، في ظل ثبات تكاليف التشغيل داخل المطاحن واستقرار نسبي في مدخلات الإنتاج.

استمرار حالة من التوازن في تسعير المنتجات النهائية المرتبطة بصناعة الطحن

كما سجل سعر طن الدقيق (بروتين 24) نحو 15,600 جنيه، بينما بلغ الدقيق (بروتين 22) نحو 15,400 جنيه للطن، مع استمرار حالة من التوازن في تسعير المنتجات النهائية المرتبطة بصناعة الطحن، دون ضغوط سعرية صعودًا أو هبوطًا.

أسعار الردة في السوق المحلي 

وفي السياق ذاته، استقرت أسعار الردة في السوق المحلي عند مستوى 12,000 جنيه للطن لدى التجار، وسط حالة من الهدوء في الطلب، خاصة من جانب قطاع الأعلاف الذي يُعد المستهلك الرئيسي لهذا المنتج، ما انعكس على استقرار حركة التداول.

وتُعد السلع المرتبطة بالقمح، وعلى رأسها الدقيق والردة، من السلع الاستراتيجية في السوق المصرية، نظرًا لارتباطها المباشر بمنظومة الأمن الغذائي، سواء من خلال إنتاج الخبز أو استخدامها في الصناعات الغذائية والأعلاف الحيوانية.

 تأثر الأسعار بعوامل محلية وعالمية أبرزها تحركات أسعار القمح عالميًا

ويعكس هذا الاستقرار حالة من الترقب الحذر داخل السوق، في ظل تأثر الأسعار بعوامل محلية وعالمية، أبرزها تحركات أسعار القمح عالميًا، وتكاليف النقل والطاقة والشحن، إلى جانب تكاليف التشغيل داخل المطاحن، مع استمرار احتمالات التحرك السعري خلال الفترة المقبلة رغم محاولات ضبط الأسواق.