القاهرة 32 ℃
شهدت أسعار الأرز في السوق المصرية، اليوم الخميس 11 يونيو 2026، حالة من الثبات الملحوظ، مع استمرار توافر المعروض بكميات مناسبة وتوازن مستويات الطلب، الأمر الذي ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار بمختلف حلقات التداول، سواء في أسواق الجملة أو التجزئة.
أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض
وحافظ الأرز الشعير «عريض الحبة» على مستواه عند 16 ألف جنيه للطن، فيما استقر سعر الأرز الشعير «رفيع الحبة» عند 14 ألف جنيه للطن، في ظل هدوء نسبي في حركة البيع والشراء واستمرار توافر الكميات لدى التجار والمضارب.
كما واصل الأرز الأبيض استقراره، ليسجل طن الأرز البلدي «عريض الحبة كسر 3%» نحو 26 ألف جنيه، بينما بلغ سعر طن الأرز الأبيض «رفيع الحبة كسر 5%» حوالي 22 ألف جنيه، مدعومًا باستقرار تكاليف التشغيل وتوافر مخزون مناسب من الأرز الشعير.
أسعار الأرز في أسواق التجزئة
وفي منافذ البيع وأسواق
التجزئة، واصلت أسعار عدد من العلامات التجارية استقرارها، حيث بلغ سعر كيلو أرز الضحى نحو 46 جنيهًا، فيما سجل أرز الساعة قرابة 45 جنيهًا للكيلو، إلى جانب استقرار أسعار أرز ريحانة عند مستويات متقاربة، بالتزامن مع تراجع حدة الطلب مقارنة بالفترات السابقة.
وفرة المعروض تدعم استقرار السوق
ويعزو متعاملون في السوق حالة الاستقرار الحالية إلى انتظام عمليات توريد الأرز وتوافر مخزون كافٍ من مختلف الأصناف، وهو ما أسهم في احتواء أي تحركات سعرية محتملة، رغم استمرار الزيادات الطبيعية في بعض تكاليف النقل والتخزين.
ترقب لموسم الزراعة الجديد
ويتطلع السوق المحلي إلى بدء موسم زراعة الأرز الجديد خلال الفترة المقبلة، في إطار الجهود الرامية إلى زيادة الإنتاج المحلي وتعزيز المخزون الاستراتيجي، بما يدعم استقرار الأسعار ويضمن تلبية احتياجات المستهلكين من إحدى أهم السلع الغذائية الأساسية.
الأرز الأبيض