بنحو 80 مليون دولار.. مصر تمتلك فرصًا تصديرية إضافية في أسواق البطاطس المجمدة

قال المجلس التصديرى للصناعات الغذائية إن مصر تمتلك فرصًا تصديرية إضافية تقدر بنحو 80 مليون دولار تحت البند الجمركي من HS 200410  في أسواق البطاطس المحضرة أو المحفوظة المجمدة، وفقًا لمؤشراتExport Potential Map، مشيرًا إلى أن هذه الفرص تعكس قدرة المنتج المصري على التوسع في أسواق جديدة، خاصة في ظل تنافسية التكلفة، وتطور القدرات التصنيعية، واستقرار جودة المنتج.

وأوضح المجلس خلال ندوة متخصصة نظمها حول فرص تصدير البطاطس المجهزة أو المحفوظة إلى الأسواق الدولية، أن الأسواق ذات الإمكانات الأكبر أمام صادرات مصر من HS 200410 تشمل الشرق الأوسط، والاتحاد الأوروبي وغرب أوروبا، وشرق أوروبا وآسيا الوسطى، حيث يظهر الاتحاد الأوروبي وغرب أوروبا أكبر فجوة غير مستغلة بقيمة تقارب 32 مليون دولار، تمثل نحو 34% من إجمالي الفرص غير المستغلة.

وأشار المجلس إلى أن أبرز الأسواق المرشحة للنمو تشمل السعودية وإيطاليا وليبيا، حيث تملك السعودية أكبر فجوة بين الصادرات الحالية والإمكانات المتاحة، مع فرصة إضافية تقارب 12 مليون دولار، بينما تظهر إيطاليا وليبيا ضمن الأسواق الأكثر قابلية للتوسع خلال السنوات المقبلة.

وصف المجلس السوق الأمريكي بأنه أحد أهم الأسواق الاستراتيجية لصادرات البطاطس المحضرة المجمدة، إذ تستحوذ الولايات المتحدة على 15% من الواردات العالمية وتحتل المركز الأول عالميًا، بواردات بلغت نحو 2.13 مليار دولار في 2025، وكميات وصلت إلى نحو 1.4 مليون طن، مع عجز تجاري يبلغ نحو 681 مليون دولار.

وأوضح المجلس أن مصر تحتل المركز الرابع بين موردي الولايات المتحدة من هذا المنتج، بحصة تقارب 1.1%، بينما حققت صادراتها إلى السوق الأمريكي نموًا قويًا خلال الفترة من 2021 إلى 2025، بلغ 287% في القيمة و261% في الكمية، رغم تطبيق رسوم MFN بمتوسط 6.4% على المنتج المصري.

وتتصدر كندا موردي السوق الأمريكي بحصة 79% من الواردات، مستفيدة من تعريفة تفضيلية صفرية، تليها بلجيكا بحصة 14%، ثم هولندا بحصة 3%، ومصر بحصة 1%، وهو ما يعكس أن فرص مصر في السوق الأمريكي لا تزال في مرحلة مبكرة، لكنها واعدة بالنظر إلى حجم السوق ونمو الطلب.

أوضح المجلس أن السعودية تعد من أهم الأسواق الإقليمية أمام البطاطس المجمدة المصرية، إذ بلغت وارداتها من HS 200410 نحو 450 مليون دولار في 2025، بكميات بلغت 323 ألف طن، لتحتل المركز العاشر عالميًا بين المستوردين، بحصة تقارب 3.2% من الواردات العالمية.

وأشار المجلس إلى أن مصر تستحوذ على نحو 10% من واردات السعودية من هذا المنتج، وحققت صادراتها إلى السوق السعودي نموًا في القيمة بلغ 36% خلال الفترة من 2021 إلى 2025، واستوردت في عام 2025  كمية 37 ألف طن بقيمة 46 مليون دولار مستفيدة من دخول المنتجات المؤهلة في إطار اتفاقية تيسير وتنمية التبادل التجاري بين الدول العربية بتعريفة جمركية صفرية.

وتتصدر هولندا موردي السعودية بحصة 30% بكمية 82  ألف طن، تليها بلجيكا بحصة 22% بكمية 74  ألف طن ، وفرنسا بحصة 13%، ثم مصر بحصة 10%، والولايات المتحدة والهند بحصة 9% لكل منهما، مع تنامي المنافسة السعرية من الهند والصين، حيث تسجل الهند والصين معدلات نمو مرتفعة وأسعار توريد أقل من متوسطات بعض الموردين التقليديين.

أشار المجلس إلى أن الاتحاد الأوروبي يمثل سوقًا كبيرًا للبطاطس المجمدة المحضرة، حيث بلغت وارداته من هذا المنتج نحو 5 مليارات دولار في 2025، بما يعادل 36% من إجمالي الواردات العالمية، بينما تقدر الفرص غير المستغلة أمام الصادرات المصرية داخل الاتحاد الأوروبي بنحو 32 مليون دولار.

وأوضح المجلس أن إيطاليا تأتي ضمن الأسواق الأوروبية المرشحة للنمو، حيث بلغت وارداتها من HS 200410 نحو 469 مليون دولار في 2025، بكميات بلغت 264 ألف طن، وتحتل المركز السابع عالميًا، بمتوسط سعر استيراد يصل إلى 1780 دولارًا للطن.

وأشار المجلس إلى أن صادرات مصر إلى إيطاليا لا تزال محدودة، حيث بلغت نحو 147 ألف دولار فقط في 2025 وفقًا لبيانات GOEIC، رغم أن المنتج المصري المؤهل يمكنه الاستفادة من تعريفة جمركية صفرية في إطار اتفاقية الشراكة المصرية الأوروبية، ما يجعل السوق الإيطالي فرصة مهمة للتوسع، خاصة مع ارتفاع متوسطات الأسعار مقارنة بأسواق أخرى.

وتسيطر هولندا وفرنسا وبلجيكا وألمانيا والنمسا على النسبة الأكبر من واردات إيطاليا، بما يعكس قوة المنافسة الأوروبية داخل السوق، إلا أن نمو صادرات مصر إلى إيطاليا بنسبة 134% في القيمة و182% في الكمية خلال الفترة من 2021 إلى 2025 والتي سجلت 126 طن مما يشير إلى وجود مساحة حقيقية للتوسع.

أكد المجلس أن ليبيا تمثل سوقًا قريبًا ومهمًا للصادرات المصرية، حيث بلغت وارداتها من HS 200410 نحو 21.4 مليون دولار في 2025، بكميات بلغت نحو 20 ألف طن، مع نمو سنوي في القيمة بلغ 19% خلال الفترة من 2021 إلى 2025، ونمو بنسبة 13% مقارنة بعام 2024.

وأوضح المجلس أن مصر تستحوذ على نحو 30% من واردات ليبيا من هذا المنتج، وتأتي في المركز الثاني بعد بلجيكا التي تستحوذ على 49%، بينما تبلغ حصة فرنسا 15%، وهولندا 5%. وحققت صادرات مصر إلى ليبيا نموًا في القيمة بلغ 82% خلال الفترة من 2021 إلى 2025، مع تعريفة عامة صفرية.

وفي سلطنة عمان، بلغت واردات HS 200410 نحو 32 مليون دولار في 2025، بكميات بلغت 28 ألف طن، فيما تستحوذ مصر على نحو 5% فقط من السوق العماني، رغم تمتع المنتجات المؤهلة بتعريفة صفرية في إطار اتفاقية تيسير التجارة العربية.

وتتصدر الهند موردي عمان بحصة 34%، تليها هولندا بحصة 24%، وبلجيكا بحصة 20%، وفرنسا بحصة 8%، ثم مصر بحصة 5%، ما يعكس حاجة الشركات المصرية إلى جهود تسويقية وتسعيرية أقوى داخل أسواق الخليج، خاصة مع ارتفاع المنافسة السعرية من الموردين الآسيويين.

وأكد المجلس أن تعظيم فرص صادرات البطاطس المجمدة المحضرة يتطلب تنويعًا أكبر في المنتجات، بحيث لا تقتصر الشركات على البطاطس نصف المقلية التقليدية، بل تتوسع في منتجات أعلى قيمة مثل coated fries وwedges وhash browns  والمنتجات الخاصة بكل سوق، إلى جانب دراسة فرص المنتجات الصحية والمجمدة الموجهة للمستهلك النهائي.

وشدد المجلس على أهمية التوسع الجغرافي في الأسواق ذات الإمكانات المرتفعة، وفي مقدمتها الولايات المتحدة باعتبارها أكبر مستورد عالمي، والسعودية باعتبارها سوقًا إقليميًا رئيسيًا، وأسواق الاتحاد الأوروبي التي تمتلك فرصًا غير مستغلة، مع تقليل الاعتماد على الأسواق العربية التقليدية وحدها.

كما أوصى المجلس بتطوير فرص الـPrivate Label  والتعاون مع سلاسل التجزئة الدولية وموزعي خدمات الطعام، وتحسين قدرات التعبئة الموجهة للمستهلك النهائي، بهدف الانتقال من صادرات bulk إلى منتجات أعلى هامشًا وأكثر قدرة على بناء حضور تجاري مستدام.

وأكد المجلس أهمية الالتزام بشهادات الجودة وسلامة الغذاء المطلوبة دوليًا، ومنها BRCGS وIFS  وGlobalG.A.P، وضمان التسجيل والالتزام بمتطلبات FDA للأسواق التي تتطلب ذلك، مع إبراز المزايا التنافسية لمصر، ومنها تكلفة الإنتاج، والقرب من أسواق الاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط، والقدرة على التوريد على مدار العام.

وأشار المجلس إلى أن استقرار توريد الخام يمثل عنصرًا حاسمًا لاستدامة نمو الصادرات، من خلال التوسع في الزراعة التعاقدية للأصناف المناسبة للتصنيع، وزيادة قدرات التخزين، بما يضمن استمرارية تشغيل المصانع وثبات الجودة والتنافسية على المدى الطويل.

وأكد المجلس على أهمية المشاركة في البعثات التجارية والمعارض الدولية الرئيسية مثل Gulfood وAnuga وSIAL وSaudi Food، إلى جانب تعزيز الوصول إلى حلول التمويل التصديري والخدمات اللوجستية، بما يساعد الشركات المصرية على دخول أسواق جديدة وتسريع نمو صادرات البطاطس المحضرة أو المحفوظة المجمدة.