هل تواصل الفراخ الهبوط؟.. أسعار الدواجن والبيض تتراجع بقوة في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن والبيض تراجعًا ملحوظًا في السوق المحلية خلال الفترة الحالية، مدفوعة بزيادة حجم الإنتاج المحلي وتراجع معدلات الطلب، ما أدى إلى وفرة المعروض وانخفاض الأسعار.

وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة تجارة القاهرة، إن أسعار الفراخ البيضاء سجلت انخفاضًا وصل إلى نحو 50 جنيهًا للكيلو مقارنة بمستوياتها خلال شهر رمضان 2026.

وأوضح أن أقل سعر سجلته الفراخ البيضاء خلال الأسابيع الماضية بلغ نحو 55 جنيهًا للكيلو، مقابل نحو 105 جنيهات خلال شهر رمضان، بنسبة تراجع تقترب من 47%.

 السعر العادل لكيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة يقدر بنحو 75 جنيهًا

وأشار إلى أن السعر العادل لكيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة يقدر بنحو 75 جنيهًا، على أن يصل إلى المستهلك بسعر لا يتجاوز 85 جنيهًا بعد إضافة تكاليف التداول.

وأرجع السيد تراجع الأسعار إلى انخفاض الطلب بالتزامن مع زيادة حجم الإنتاج المحلي، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع المعروض داخل الأسواق.

 الأسعار شهدت تراجعًا واضحًا

وفيما يتعلق بالبيض، أوضح أن الأسعار شهدت تراجعًا واضحًا، حيث تتراوح كرتونة البيض الأبيض داخل المزرعة بين 73 و74 جنيهًا، فيما يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 78 و80 جنيهًا.

وأضاف أن سعر كرتونة البيض للمستهلك يتراوح حاليًا بين 90 و95 جنيهًا في معظم الأسواق، مع اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش التداول.

وأكد أن زيادة الإنتاج المحلي وتراجع القوة الشرائية وانخفاض معدلات الطلب، إلى جانب تحقيق الاكتفاء الذاتي، تعد من أبرز أسباب تراجع أسعار البيض، مشيرًا إلى أن وفرة الإنتاج وقدرته على تلبية احتياجات السوق ساهمتا في استمرار انخفاض الأسعار خلال الفترة الحالية.