ويأتي هذا الثبات السعري في وقت تمثل فيه اللحوم الحمراء سلعة استراتيجية ذات حساسية عالية تجاه تحركات التكلفة
ويأتي ذلك في ظل توازن واضح بين حجم المعروض واحتياجات المستهلكين
وتواصل منافذ وزارة الزراعة طرح اللحوم بأسعار تنافسية مقارنة بسوق التجزئة، مما يعزز دورها في دعم الإنتاج المحلي وتوفير خيارات ميسورة للمستهلكين، و
إذ لم تشهد الأسواق والمعارض الحكومية أي تحركات جديدة في القوائم السعرية، ويمنح هذا الاستقرار
وتشير المتابعات الميدانية إلى أن السوق يعيش مرحلة من التوازن النسبي بين الإنتاج المحلي والواردات
بوفر موقع «عالم المال» الإخبارى لمتابعيه، كل ما يخص أسعار السلع بشكل يومى، ومن ضمنها أسعار اللحوم الحمراء على مستوى السوق المحلى، من محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها والتى جاءت كالتالى:
تأثرت أسعار اللحوم فى مصر نتيجة حالة الارتفاع العالمي بسبب الظروف الاقتصادية التي يشهدها العالم في الوقت الحالي، كما ارتفع سعر اللحم القائم والمستورد.
أكد الدكتور محمد عثمان، الرئيس التنفيذي لشركة لافاش جروب، أن الحرب الجارية بين الجيش السودانى وقوات الدعم، لن تؤثر على أسعار اللحوم فى مصر، مضيفًا أن ارتفاع الدولار وعدم توافر الخامات مع انخفاض القوة الشرائية، الأكثر ضررا على أسعار السوق بشكل مباشر، والتى تؤدى إلى ارتفاع الأسعار.
أكد الدكتور عاطف شريف، خبير الإنتاج الحيوانى، أن الزيادة فى أسعار اللحوم الحمراء كانت متوقعة، نتيجة أن زيادة السحب خلال شهر رمضان المعظم، بالنسبة للعرض والمعروض، فضلًا عن الزيادة الغير متوقعة فى أسعار خامات الأعلاف.
ارتفعت أسعار اللحوم الكندوز اليوم الأحد 27 مارس 2023، بمحلات الجزارة بالسوق المصرية، إذ سجل سعر الكيلو 320 جنيها، يتراوح سعر كيلو اللحم المفروم العادي بين 250 و300 جنيه، وسجل سعر كيلو الكبدة البلدي 300 جنيه،وسجل سعر كيلو اللحم البتلو 280 جنيهًا، يتراوح سعر كيلو اللحوم بمنافذ الزراعة ومنافذ أهلا رمضان بين 200 جنيه و220 جنيها.
ارتفعت أسعار اللحوم فى مصر، بأسرع وتيرة لها على مدار شهرين، حيث وصلت الأسعار إلى أرقام قياسية، نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات الانتاج، مما دفع الدولة لتدخل للتدخل لتخفيف العبء ودعم مواطنيها فى ظل الظروف الاقتصادية المحلية والعالمية، والتدخل السريع لتوفير السلع الرئيسية وزيادة المعروض منها خاصة اللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار مخفضة فى السوق المصرى.
مازالت أسعار اللحوم تحافظ على استقرارها بالسوق المصرى، كما تستعد الحكومة المصرية لطرح اللحوم التشادية في الأسواق بسعر 145 جنيها للكيلو، ومن المستهدف أن يتم استيراد 660 طن شهريا، مما يعني وجود كميات كبيرة من اللحوم داخل السوق المصري وبالتالي تتراجع أسعار اللحوم في الأسواق.
مازالت أسعار اللحوم مستقرة بالسوق المصرى، حيث وصل سعر كيلو العجول البقرية السوبر والجاموسي القائم بين 95 إلى 105 جنيهات، كما سجلت أسعار كيلو الكندوز البلدي بين 250 جنيهًا إلى 285 جنيها.
استقرت أسعار اللحوم فى مصر، اليوم الأحد 12 فبراير 2023، إذا سجل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج ما بين 180 و250 جنيها، خلال تعاملات اليوم الخميس 9 فبراير 2023، كما تراوحت أسعار اللحوم البلدى بالأسواق المصرية اليوم ما بين 160 وحتى 280 جنيهًا، ووصل سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 175 و190 جنيهًا للكيلو.