محلات الجزارة

استعدادات العيد.. حملات رقابية مشددة على اللحوم في جميع المحافظات

في إطار استعدادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتنفيذًا لخطتها الرامية إلى تعزيز الرقابة على تداول اللحوم ومنتجاتها خلال موسم العيد؛ كثَّفت الهيئةُ حملاتِها الرقابية والتف

شعبة القصابين تكشف أسباب تراجع أسعار اللحوم في الأسواق

كشفت عن أسباب تراجع أسعار اللحوم البلدي فى السوق المحلية خلال الفترة الأخيرة، مشيرة إلى أن الركود وانخفاض القوى الشرائية أدى إلى تراجع الأسعار فى السوق بشكل ملحوظ.

في 6 خطوات.. كيف تتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة بالأسواق؟

ترك اللحوم في محلات الجزارة لفترات طويلة وخارج الثلاجات يمكن أن يؤثر سلبًا على جودتها وسلامتها الغذائية، عندما تتعرض اللحوم لارتفاع درجات الحرارة في البيئة المحيطة، فإن هذا يعزز نمو البكتيريا والميكروبات الضارة قد تزداد فرصة تكاثر هذه الكائنات الحية الدقيقة وتكاثرها بشكل أسرع على اللحوم غير المبردة بشكل صحيح.

«عالم المال» ترصد أسعار اللحوم فى محلات الجزارة.. (فيديو)

أيام قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، والذي يحتفل به المصريين بشكل مميز، حيث يتجه المواطنين إلى شراء اللحوم الحمراء، ولكن البعض يعانى من صعوبة في شراء اللحوم

أسعار اللحوم اليوم بالأسواق