أكد المهندس هشام عبد الله، الخبير الدولى فى تنمية الثروة الحيوانية، أن أسعار اللحوم الحمراء خلال الفترة الأخيرة تشهد حالة من التذبذب والأطراب حتى أصبحت تشبه مؤشرات سوق المال، تأرا ترتفع وتأرا تنخفض وسوف تستمر الأسعار فى الزيادة، مؤكدًا أن الجزار برئ من زيادة الأسعار.