استقرت في محال الجزارة بالسوق المصرية ، بعد الارتفاعات التي شهدتها خلال الأيام الماضية، لتسجل ثباتًا نسبيًا يعكس حالة من التوازن بين المعروض والطلب في الأسواق.
كشفت ،عن استعدادتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك والذى يزيد فيه حجم استهلاك اللحوم سواء "الكندوز،البقرى، الضأن، الأبل،الماعز، مشيرة إلى أن الاستعدادت تتم عبر عدة جهات التنمية المحلية المحافظات وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع الإدارة العام للخدمات البيطرية فيما يتعلق بالمجازر وعمليات الذبح خلال موسم عيد الأضحى المبارك.
اكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، انه سيتم طرح 20 ألف رأس ماشية طازجة تم استيرادها من خلال الشركة المصرية السودانية ليتم طرحها بمنافذ التوزيع والتي يصل عددها 1500 منفذ متنوع ما بين المجمعات الاستهلاكية والشوادر والسيارات المتنقلة بمناسبة عيد الاضحي المبارك.
ارتفعت أسعار اللحوم في محلات الجزارة خلال الأسبوع الأخير من شهر رمضان ومع قرب عيد الفطر المبارك، فما هي أسعار اللحوم في السلاسل الغذائية والهايبر ماركت والمحال التجارية؟
قال المهندس إسلام خٌليف، المدير التنفيذي لمجموعة شركات، إن أسعار اللحوم شهدت زيادة كبيرة في الفترة الماضية ثم انخفضت مرة أخرى، ولكن الانخفاض لم يكن بنفس المقدار الذي ارتفعت به الأسعار في البداية.