الصناعات الغذائية

«عبد الغفار» يستعرض تقريراً حول المشروعات البحثية للصناعات الغذائية

استعرض خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي، تقريرًا مقدمًا من محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا حول المشروعات البحثية للصناعات الغذائية، والتي تم عرضها ضمن فعاليات المنتدى الخامس لتسويق مخرجات البحث العلمي، استعرض خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي، تقريرًا مقدمًا من محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا حول المشروعات البحثية للصناعات الغذائية، والتي تم عرضها ضمن فعاليات المنتدى الخامس لتسويق مخرجات البحث العلمي، الذى أطلقته الأكاديمية خلال شهر أكتوبر الجاري. وأشار التقرير إلى أن مشروعات الصناعات الغذائية تضمنت عدة مجالات هى مشروعات حول: منتجات غذائية مبتكرة، وموسوعة الأغذية الشعبية، وسلالات جديدة من الأرز، ومنتجات ألبان الإبل واللحوم، والعيادة الزراعية الذكية.

"الصناعات الغذائية": 1400 مصنع بالغربية (تفاصيل)

أعلنت غرفة الصناعات الغذائية أن محافظة الغربية يتواجد بها أكثر من نحو 1400 مصنعاً غذائيا، ومن المحافظات الهامة في صناعات الألبان والحلويات والمجازر وغيرها.

88 مليون دولار صادرات مصر من الصناعات الغذائية للصين

كشف المهندس تميم الضوي نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديرية للصناعات الغذائية، عن زيادة  صادرات الصناعات الغذائية للصين، خلال  الـ 8 أشهر الأولى من العام الجاري بنحو 55 مليون دولار لتسجل 88 مليون دولار.

14 % من إجمالى صادرات الصناعات الغذائية موجهة لأوروبا

أعلن المجلس التصديرى للصناعات الغذائية مشاركة 43 شركة مصرية فى فعاليات معرض أنوجا أكبر المعارض المتخصصة في قطاع الصناعات الغذائية في مدينة كولون الألمانية، والمُقرر إقامته في الفترة من 9- 13 أكتوبر 2021، وذلك بعدد 43 شركة من شركات الصناعات الغذائية والتي تُمثل مختلف القطاعات الغذائية من الخضروات والفاكهة المجمدة، البطاطس النصف مقلية، المشروبات والعصائر، مركزات العصائر، شاى الأعشاب، المُقرمشات والسناكس،

«مجنونة يا قوطة».. ارتفاع أسعار الطماطم يربك حسابات ربات البيوت

أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن السبب وراء ارتفاع أسعار الخضروات خاصة «الطماطم ، والبطاطس» خلال الفترة الحالية، يرجع إلى فصل العروات في المحاصيل,

«الصناعات الغذائية»: 20% من الملح بالسوق غير صالح للاستخدام الآدمي

قال محمد صالح رئيس شعبة الصناعات الغذائية المتنوعة بغرفة الصناعات الغذائية بـ اتحاد الصناعات المصرية، إن التقديرات تشير إلى أن ما بين 15-20% من الملح المطروح بالسوق المحلية يعد غير صالح للاستخدام الآدمي ويتسبب بمشاكل صحية كبيرة، منوها بأن قطاع الملح يعد اكبر قطاع غير رسمي، نظرا لسهوله تقليد العلامات التجارية وعدم القدرة على تمييزه.

تعاون بين البنك الأهلى والصناعات الغذائية لتيسير الخدمات المصرفية للشركات

سلامة الغذاء تصدر المعايير الميكروبيولوجية للمنتجات الغذائية المحلية والمستوردة

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء قرار مجلس الإدارة رقم ١ لسنة ٢٠٢١ والخاص بالقواعد الفنية الملزمة للمعايير الميكروبيولوجية للمواد الغذائية.

التصديرى للصناعات الغذائية: مصر عاشر أكبر مُصدر لكينيا فى القطاع

أكد علاء الوكيل عضو المجلس التصديرى للصناعات الغذائية ورئيس مجموعة العمل لإفريقيا أن دولة كينيا تعد سابع أكبر دولة مستوردة فى القارة الأفريقية في كافة السلع بقيمة بلغت 17.2  مليار دولار خلال آخر إحصاء وتعتبر ضمن الأسواق الواعدة التي لابد من الاهتمام بها والتوسع في زيادة حجم الصادرات المصرية لها في ظل توجهات الدولة الحالية للتوجه للسوق الإفريقى َوتوطيد العلاقات التجارية مع كافة الدول الإفريقية جاء ذلك خلال الندوة التي عقدها المجلس التصديري للصناعات الغذائية عبر الفيديو كونفرانس.

بدء الدورة السادسة لبرنامج «ازدهار» لتطوير 40 شركة صناعات غذائية

أعلنت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية عن بدء فعاليات الدورة السادسة من برنامج "ازدهار" لتطوير الشركات النامية فى قطاع الصناعات الغذائية .