البطاطا

فوائد تناول خبز البطاطا يومياً

كشفت دراسة تابعة لأحد المواقع الأمريكية، عن أهمية تناول البطاطا للجسم يوميا ، وخلال الدراسة بين موقع only my health أن البطاطا الحلوة ، تحتوي علي ما يعرف بالنشأ المقاوم والذي يشبه الألياف وطبقا للدراسات المختلفة لا يمتصه الجسم ، كما تفعل الكربوهيدرات بالجسم .

باحث يحذر من الاستخدام المفرط لدقيق البطاطا فى دعم رغيف الخبز

أكد الدكتور محمد عزت محمد عابدين، الباحث بمركز البحوث الزراعية، والذي له 23 بحثًا دوليًا فى مجال كيمياء وتكنولوجيا الأغذية، أن رغيف الخبز عند المصريين منتج أساسي و إستراتيجى في الوجبات اليومية، ونتيجة الإفراط فى تناوله تزداد معدلات الإصابة بمرض السكر.

فوائد اقتصادية لا تعرفها عن خبز البطاطا

قالت الدكتورة هدير زاهر، أخصائى التغذية بالمعهد القومى للتعذية، إن إضافة دقيق البطاطا ضمن مكونات لها العديد من الفوائد الصحية، وخلطها مع رغيف العيش فكرة مبتكرة للاستفادة منها بأقصى قدر ممكن.

680 مليون جنيه صادرات البطاطا المصرية فى 9 أشهر عام 2021

البطاطا تسجل 8 جنيهات.. اعرف سعر الخضار اليوم

يهتم الكثيرون بمتابعة أسعار الخضروات؛ نظرا لأهميتها في إعداد الأطعمة المختلفة ولما تمده من عناصر غذائية هامة للجسم، مثل الطماطم والخيار وغيرها.

تعرف على فوائد البطاطا للبشرة