إنفلونزا الطيور هي مرض فيروسي يصيب الطيور، ويُعرف أيضًا "إنفلونزا الطيور الشديدة، وهو نوع من أنواع فيروسات الإنفلونزا الذي يمكن أن يصيب الطيور ويسبب مشاكل صحية خطيرة لها، يعتبر فيروس إنفلونزا الطيور متغيرًا وقد يكون له أنماط مختلفة، بما في ذلك الأنماط العالية الضراوة والمنخفضة الضراوة، الأنماط ذات الضراوة العالية هي الأكثر خطورة، حيث يمكن أن تؤدي إلى معدلات عالية من الوفيات في الطيور المصابة، قد يكون لفيروسات إنفلونزا الطيور الضراوة العالية تأثير سلبي على الصحة العامة، حيث يمكن أن تنتقل من الطيور إلى البشر وتسبب أمراض خطيرة في بعض الحالات.
أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الإفراج عن مستلزمات ومكونات الأعلاف في الموانئ يساهم في تحقيق الاستقرار بالسوق المحلية، لافتًا أن أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعا حادا خلال الفترة الماضية، تزامنا مع قرب عيد الأضحى المبارك، و"كل تخفيف في أسعار الخامات والأعلاف يخفف العبء عن المواطن".
في ضوء إطلاق مصر رسميًا الإطار الاستراتيجي القومي للصحة الواحدة 2023 –2027 كخارطة طريق مشتركة للصحة الواحدة بين وزارة الصحة والسكان ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ووزارة البيئة، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) في مصر.
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن ظهور انفلونزا الطيور في أمريكا وآسيا وفرنسا من الممكن أن تؤثر على عمليات الاستيراد، مشيرًا إلى وجود نقص في المعروض من داخل الأسواق.
شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الجمعة ٥ فبراير ٢٠٢١ .
نشرت بعض منصات مواقع التواصل الإجتماعي شائعات بشأن وجود بؤر مصابة بمرض إنفلونزا الطيور فى محافظة الوادي الجديد.
شهدت أسعار الدواجن، اليوم الجمعة 18 ديسمبر 2020 فى الأسواق المحلية ، حالة من الإستقرار فى جميع المحافظات.