أظهر تحليل هيكل الصادرات السلعية للصناعات الغذائية المصرية خلال الفترة من يناير إلى نوفمبر ٢٠٢٥ استمرار الأداء القوي لعدد من السلع الرئيسية،
شهدت أسعار الزيوت في مصر انخفاضًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، حيث تراوحت الانخفاضات بين 2 و5 جنيهات للزجاجة اللتر وزادت هذه التراجعا
أعلنت الدكتورة منال عوض ، وزيرة التنمية المحلية ، والقائم بأعمال وزير البيئة، عن صدور قرارا لوزارة البيئة ونشره بالجريدة الرسمية بشأن تنظيم إصدار التراخيص المتعلقة بأنشطة تداول الطعام المستعملة ، وذلك في إطار الجهود المبذولة لاحكام السيطرة على منظومة الإدارة المتكاملة للزيوت المستعملة.
تعتبر فى مقدمة السلع التى تتزايد فيها الفجوة عام بعد آخر، حيث تعتمد مصر على توفير جميع استهلاكها من زيت الطعام من خلال الاستيراد ، بما يتخطى 98% أى 100% من استهلاكها معتمد على الاستيراد.
تطرح العديد من السلع الغذائية لصرفها ضمن المقررات التموينية المدعمة لأصحاب البطاقات التموينية ويتم ضخ ما يقرب من 4 آلاف طن سكر و3 آلاف طن زيت يومياً، وألف طن أرز، بالإضافة إلى ألف طن ، والكثير من السلع الأخرى التي يحتاجها المواطن على بطاقة الدعم وتصرف السلع بقيمة الدعم المخصص لكل مواطن مقيد على بطاقات التموين، ويتم صرفها بقيمة الدعم المخصص، ويتم طرح زيت الطعام عبوة 800 جرام بسعر 25 جنيها على البطاقات، بجانب أيضا طرح جميع السلع الأساسية بأسعار مخفضة مقارنة بنفس أسعار المنتجات المثيلة فى الأسواق الأخرى .
قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن مصر تستورد نحو 2 مليون طن من زيوت الطعام وأكثر من 3.5 مليون طن بذور زيتية بما يعادل 98% من احتياجاتنا من الزيوت التي تستخدم في صناعة «الطعمية» والوجبات الغذائية الأخرى، كما نستورد أكثر من 400 ألف طن من الفول البلدي و إنتاجنا لا يزيد على 180 ألف طن سنويا، مؤكدًا أنه يتعذر علينا صناعة الطعمية بدون الاستيراد.
ذكرت شركة Agroexport الروسية ، في الفترة من يناير إلى أبريل ، ان روسيا قامت بتصدير نحو 3 ملايين طن من الزيوت ومنتجاتها بزيادة 1? مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، كما ارتفعت قيمة الصادرات بنسبة 57? لتصل إلى 2.6 مليار دولار وذلك نتيجة الارتفاع الحاد في أسعار الزيوت النباتية في الأسواق العالمية خلال العام الجاري.