قال أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامى ، إن الوزارة تطرح فى معارضها ومنافذها نحو 80 سلعة غذائية تتضمن كافة أنواع اللحوم البلدى والمجمد، والدواجن بأنواعها والكبد، والحمام، والسمان" وأيضا الأسماك، والسلع الغذائية الأخرى.
تساؤلات كثيرة من قبل المواطنين فى الشارع وعلى منصات التواصل الاجتماعى المختلفة خلال الساعات الماضية حول أسعار اللحوم البلدى خاصة مع دخول وإمكانية انخفاض أسعارها بعد المبادرات التى أعلنت عنها الحكومة مؤخرًا لخفض أسعار السلع الغذائية ومنها اللحوم والدواجن والسكر والأرز بنسبة تتراوح بين 15،20% بعد اجتماعات موسعة مع اتحادى الغرف التجارية والصناعات وعدد من المنتجين والتجار وأصحاب الشركات الغذائية.
شهدتية فى الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك تراجعًا ملحوظًا فى السوق المحلى، إذ تراوحت نسبة الانخفاض ما بين 20،30 جنيها فى الكيلو وذلك بعد تراجع أسعار الأعلاف خلال الأيام الماضية نتيجة لعملية الافراجات عن البضائع من الجمارك والمواني والتى اعلنت عنها الحكومة الأسبوع الماضى ،وفقا لـ".
علقت، على الإعلان عن طرح عددًا من السلع الغذائية للتداول فى البورصة السلعية ومن بينها اللحوم والداوجن، مشيرة إلى أن الإعلان غير مناسب بالنسبة لقطاع الثروة الحيوانية ومنها اللحوم البلدى والخضراوات أيضا.
يشهد فى مصر حالة من الركود خلال الفترة الأخيرة نتيجة لارتفاع الأسعار غير مسبوقة بالسوق المحلى وزيادة أسعار الاعلاف وقلة المعروض من المواشى فى السوق وفقا لـ"شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية".
أكد علي عبد المحسن رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة واستصلاح الزراعة، أن مصر تمتلك حوالى 7.5 مليون ثروة حيوانية منهم حوالي 4.5 مليون من الأبقار والماشية، و3 مليون من الأغنام والماعز.
قال المهندس محمد الريس صاحب مزارع الريس للإنتاج الحيوانى، أنه في الوقت الذى كثر فيه الحديث عن التحسين الوراثى والتهجين و السلالات المستوردة من الأبقار والعجول، نظرًا للإنتاجية العالية و معدلات تحويلهم التى تأتى ضعف معدلات تحويل الأبقار المحلية، وقد يزيد عن ذلك نجد أنه رغم هذا التطور فنحن لا نستطيع الإستغناء عن السلالات المحلية.
شهدت أسعار اللحوم البلدية ارتفاعا ملحوظا فى الأسواق المحلية بقيمة 15 جنيها فى الكيلو وخاصة "الكندوز"، وبدأت هذه الزيادة منذ بداية العام الجاري على أثر الزيادة الكبيرة فى أسعار المواشى الحية، والأعلاف وتكلفة تربية المواشى، وتراوحت أسعار اللحوم البقري حاليًا بين 160 و170 جنيهًا مقابل 145 و160 جنيها ديسمبر الماضي، ومستمرة حتى الآن، وفقا لـ"شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية".
تنشر بوابة عالم المال الإخبارية أسعار اللحوم بالأسواق اليوم ضمن خدماتها اليومية المقدمة للقراء والمتابعين.
شهدت "الكندوز" ارتفاعًا ملحوظا في الأسواق المحلية خلال الفترة الأخيرة بنحو 10 جنيهات للكيلو، حيث تراوح سعر الكيلو بين 160 إلى 170 جنيهًا في بعض المناطق وحسب قطع اللحوم، وخاصة في الأماكن الراقية والمدن، وذلك نتيجة لزيادة ، وارتفاع المستورد بالإضافة إلى قلة المعروض من الماشية بالأسواق وفقا لـ"شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية".