شعبة الدواجن تزف بشري سارة بشأن الأسعار
قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، أن شهر رمضان ذو خاصية معينة فى جميع الدول ، لذا تحركت الدولة من خلال معرض « أهلا رمضان » لتوفير جميع السلع الاستراتيجية التى تخص المواطن ، لافتًا الي أن المعرض يشترك فيه جميع القطاعات من الغرف التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية.
وأضاف عبد العزيز فى تصريحات حاصة لـ« عالم المال» ، أن مصر تنتج من الدواجن يوميًا تقريبًا 4.5 مليون طائر خلال الفترة الحالية ، ويتم بيع 135 طائر من الدواجن البيضاء بحوالي 270 مليون جنيه بشكل يومي ، حيث تعتبر صناعة الدواجن قوية ذو انتاجية واستثمار ضخم فضلاً عن توفير العديد من فرص العمل مما يؤدى الى انخفاض نسبة البطالة ، مضيفًا أن الاحتياطي الاستراتيجي في دولة لا يتجاوز الثلاث شهور بعكس مصر لديها احتياطي استراتيجي يصل لمدار العام بأسعار تناسب الجميع .
تخفيض الأسعار
وأردف رئيس شعبة الدواجن ، أن الدولة تتحمل جزء من تخفيض الاسعار من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية ومنافذ « أهلا رمضان » لتخفيف العبء على المواطن ، مضيفًا أن أسعار الدواجن سوف تنخفض تدريجيًا خلال أول 10 أيام من رمضان.
وعن أسعار البط ، أكد أن اسعار البط البكيني الأبيض يسجل الكيلو 26 جنيهًا داخل المزرعة ويصل للمستهلك بـ 32 جنيًها ، والبط المسكوفي الأحمر يتراوح ما بين 38 الى 40 جنيهًا للكيلو ويباع بـ 45 جنيهًا وعند الذبح والتغليف يتجاوز الكيلو 50 جنيهًا .
واوضح عبد العزيز أن يوجد مجموعة من العوامل تؤثر على ارتفاع الأسعار منها إرتفاع أسعار « الاعلاف والكتكوت والمياه والكهرباء والتدفئة والعمالة» كل هذه العوامل تؤثر على ارتفاع الاسعار ، مضيفًا ان اسعار الاعلاف تتجاوز الان 8 آلاف جنيه نظرًا لأزمة كورونا التي أثرت على عمليات النقل واللوجستيات مما ادت الى ارتفاع اسعار الذرة الصويا ، حيث مصر تنتج 3 ملايين طن من الذرة ونستورد 12 مليون طن سنويًا ، ويتم انتاج 36 ألف طن صويا ونقوم باستيراد 5 ملايين طن سنويًا .
