أرشيف
طريقة عمل «الكيكة الإسفنجية»
أسماء عبد البارى
تقدم الشيف توتا مراد طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المكونات
٢٥٠ جم دقيق
٢٠٠جرام سكر
٢٥ جرام نشا ذرة
٥٠ جرام محسن جل
١٢ جرام بيكنج بودر
نصف كوب ماء مثلج
٥ بيضات كبيرة
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
نضع جميع المكونات السابقة في قالب مخصص للتورتة، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج.
