أرشيف
طريقة عمل «كيك التين»
قدمت الشيف عظيمة حمدي، في حلو اليوم، طريقة عمل «كيك التين» بخطوات بسيطة وسهلة، ستنال إعجاب أسرتك.
المقادير
٢ تين شرائح
كوب دقيق لوز
ربع كوب كاسترد بودر
نصف كوب زبدة مذابة
٢ بيضة
٥ ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
رشة ملح
طريقة التحضير :
-نقوم بوضع دقيق اللوز والدقيق والكاستر والملح والبيكنج بودر.
-نقلب في بولة نخلط البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلي الدقيق ونقلب ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدا حتى يصبح لدينا قوام ناعم كريمي.
-توضع في قالب الكيك ووضع شرائح التين علي الوجه ثم تدخل الفرن وتكون جاهزة للتقديم.
