استقرت أسعار اللحوم فى مصر، اليوم الثلاثاء، 21 فبراير 2023، إذ سجل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج ما بين 180 و250 جنيها، سعر كيلو الكبدة الكندوز ما بين 170 و 190 جنيها.
وارتفعت أسعار اللحوم خلال الفترة الأخيرة بوتيرة أسرع ليسجل سعر الكيلو نحو 280 جنيهًا، وذلك نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف، وتحرير سعر الصرف.
وفى هذا السياق أكد حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين، أن أسعار اللحوم الحمراء شهدت ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة الإقبال علي شراء اللحوم الحمراء مع قلة المعروض، فضلًا عن انخفاض درجات حرارة المناخ، وحاجة المستهلكين إلى اللحوم كمصدر أساسي للبروتين في ظل الزيادة السكانية، والذي لا يقابلها زيادة في أعداد المواشي والتي لا تزيد عن 8 ملايين رأس ماشية تقريبا بجانب نحو 2 مليون و900 ألف رأس من الأغنام والماعز والجمال.
أسعار اللحوم البلدى اليوم الثلاثاء:
وصل سعر اللحوم البلدي ما بين 160 جنيهًا واٍلي 280 جنيهات للكيلو، حسب نوع القطعية، وتختلف الأسعار من منطقة علي اخري بنحو 5 جنيهات خلال تعاملات اليوم بالأسواق، مع تزايد المعروض في معارض أهلا رمضان بأسعار مخفضة.
أسعار اللحمة في منافذ الحكومة
يتم طرح منتجات اللحوم الطازجة السوداني بسعر 135 جنيها للكيلو في منافذ الحكومة
سعر كيلو اللحوم البلدي ما بين 150 إلى 160 جنيها في المجمعات الاستهلاكية، فيما يبلغ سعرها في محال الجزارة والهيبرماركت من 250 إلى 300 جنيها.
سعر كيلو اللحوم ضأن طازجة نحو 165 جنيها.
أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة:
سعر اللحمة الضاني
سعر كيلو اللحم الضأن الطازج ما بين 180 و250 جنيها.
سعر كيلو كباب الحلة الطازج ما بين 180 لـ220 جنيها.
سعر كيلو الكبدة الكندوز ما بين 170 و190 جنيها
سعر كيلو البفتيك بين 200 حتى 220 جنيها للكيلو.
سعر الكبدة الضأن بين 170 حتى 190 جنيها.
اللحم الجملي ما بين 155 حتى 180 جنيها.
سعر اللحم المفروم ما بين 175 و190 جنيهًا للكيلو.
اللحم البتلو ما بين 195 و 210 جنيهات.
سعر السجق
السجق البلدي ما بين 170-180 جنيها.
الموزة البلدي بقري الكيلو 200-220 جنيها.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم في منافذ التموين:
سعر كيلو اللحم البلدي الطازجة سجل 140 جنيها.
كيلو اللحم المفروم من النوع البرازيلي سجل 115 جنيها.
سعر الكيلو من اللحم المجمد البرازيلي سجل 135 جنيها.
كيلو الكبدة المجمدة البرازيلي 104 جنيهات.
سعر اللحوم في الغرف التجارية:
ووفق الغرف التجارية، يتم طرح كميات كبيرة من اللحوم المجمدة البرازيلي ولحم مفروم وكفتة بأسعار مخفضة بالمعرض ولحوم برازيلي مفروم طبق زنة 500 جرام بسعر 60 جنيها.