رغم مبادرة خفض أسعار السلع.. ارتفاع أسعار الدواجن اليوم

ارتفعت أسعار الدواجن اليوم بالأسواق المحلية، 16-10-2023، إذ سجل سعر كيلو الدواجن 69 جنيه، مقابل 68 أمس، ووفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، فإن سعر الدواجن البيضاء يصل إلى المستهلك بـ79 و80 جنيها للكيلو، ويتراوح سعر «البانيه» ما بين 180 و190 جنيها.

 

وقرر الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أنه بدءاً من أمس الأحد 15 أكتوبر تبدأ المزارع في خفض أسعار بيع الفراخ البيضاء لتسجل 65 جنيها كما تم خفض سعر كرتونة البيض لتسجل 115 جنيها تسليم المزرعة.

 

وأعلن الاتحاد العام لمنتجى الدواجن تفاصيل مشاركته فى مبادرة الحكومة التى تم الإعلان عنها لخفض أسعار السلع الغذائية من خلال توفير الدواجن والبيض بأسعار مخفضة وفى متناول المستهلك، وذلك فى إطار جهود الحكومة لضبط الأسعار فى الأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.

 

أسعار الدواجن اليوم الإثنين فى مصر:

 

سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم في أرض المزرعة عند 69 جنيها، لتباع للمستهلك بـ 80 جنيهًا، وهذا السعر المتداول فى السوق المصرى.

 

فيما استقرت أسعار الدواجن الساسو «الفراخ الحمراء» اليوم، لتسجل 95 جنيها، لتصل للمستهلك بسعر 102 جنيهات.

 

كما سجلت أسعار الدواجن البلدي اليوم بالمزرعة 90 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهًا.

 

وسجل سعر كيلو البانيه اليوم  190 جنيه، ويختلف السعر باختلاف المنطقة السكنية.

 

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن «مبادرة تخفيض اسعار السلع افتقرت الدراسة الجيدة وتجاهلت آليات السوق»، موضحا أنه من الخطأ أن يتم فرض نسبة تخفيض معينة دون النظر إلى تكلفة الإنتاج.

 

ولفت إلى أن أسعار الذرة ارتفعت 1200 جنيها في الطن خلال الأسبوع الماضي مسجلا 11 و12 ألفا، وقفزت أسعار الصويا بنحو 4 آلاف جنيه للطن، ليصل الطن إلى 28 ألف جنيه، وزاد سعر العلف (منتج نهائي) ألف جنيها ليتراوح بين 19 و20 ألف جنيه، مضيفا أن سعر الكتكوت وصل إلى 35 جنيها.

 

وقال إن تلك المدخلات التي تتمثل في الأعلاف والكتكوت تمثل 85% من تكلفة الإنتاج، مشيرا إلى أن الحكومة إذا استطاعت ضبط تلك الآليات ستنخفض الأسعار تلقائيا.

 

ولفت إلى أنه من الصعب جدا أن يلتزم المنتجون بالمبادرة في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج، مشيرا إلى أنه كان على الحكومة أن تتفهم ذلك جيدا عند الاجتماع مع اتحاد الغرف التجارية الأسبوع الماضي، ويرى أنه إذا تم حل أزمة تدبير العملة لمستوردي العلف ستنخفض الأسعار بنسبة أكبر من 15% بدون أي مبادرة، ويستقر السوق في غضون أسابيع قليلة.

 

وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.

 

وبجانب أسعار الفراخ البيضاء اليوم، أسعار البط والكتاكيت في المزرعة وجاءت على النحو التالي:

 

أسعار الكتاكيت اليوم الإثنين فى مصر:

 

أما أسعار الكتكوت اليوم، وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن، فاستقر سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم عند 35 جنيه، وبلغ كتكوت أبيض قطعان من 15 جنيه، سعر كتكوت بلدي 10 جنيهات.

وسجل كتكوت جيل ثاني سعر من 7.75 إلى 8.75 جنيه، كتكوت ساسو سعر من 8 جنيهات إلى 9 جنيهات، كتكوت ساسو بيور بسعر من 9 جنيهات إلى 10 جنيهات، كتكوت هجين من 6.75 جنيه إلى 7.75 جنيه، كتكوت روز بيور سعر من 8.25 إلى 9.25 جنيه.

يشار إلى أن حجم إنتاج الكتاكيت في السوق المحلية بلغ 1.4 مليار كتكوت سنويًّا، وفقَا لبيانات شعبة الدواجن في الغرفة التجارية في القاهرة.

 

أسعار البط اليوم فى مصر:

 

استقرت أسعار كيلو البط المسكوفي عند 100 جنيها للكيلو.

بلغت أسعار كيلو لحم نعام (مشفي) 400 جنيها للكيلو.

فيما سجلت أسعار كيلو لحم بياض بني عند 62 جنيهًا للكيلو.

استقرت أسعار كيلو لحم بياض أبيض عند 59 جنيهًا للكيلو.

بلغت أسعار كيلو لحم بط فرنساوي 50 جنيهًا للكيلو.

بلغت أسعار كيلو لحم السمان 60 جنيهًا للكيلو.

 

 

أسعار لحم النعام اليوم الإثنين:

جاءت أسعار كيلو لحم فخذ نعام 250 جنيهًا للكيلو.

استقرت أسعار الرومى برونزى لحم بداره (4ك : 6ك) 80 جنيهًا للكيلو.

سجل أسعار البط البلدي 100 جنيه للكيلو.

قدرت أسعار كيلو زغاليل الحمام (الجوز) 125 جنيهًا للكيلو.

وسجلت أسعار البط مولار 65 جنيها للكيلو.